铜是人体健康不可缺少的微量元素，对于中枢神经、免疫系统、血液、头发、皮肤和骨骼组织以及大脑、肝脏、心脏等的发育和功能有重要影响。
缺铜会引起以下疾病：
1.缺铜导致贫血
人体从食物中摄取的二价铁转化成血红蛋白中的三价铁要依赖于含铜的活性物质血浆铜蓝蛋白的氧化作用。如果人体缺铜，导致血浆铜蓝蛋白浓度降低，从而致使三价铁转化困难，引发贫血。
2.缺铜导致冠心病
弹性蛋白具有促使心脏和血管壁保持弹性的作用，而胶原是将心血管的肌细胞牢固地连接起来的纤维成分。在两者的形成过程，有一种含铜氧化酶是必不可少的物质。如果铜元素缺乏，导致此类含铜氧化酶合成减少，心血管就无法维持正常的形态与功能，引发冠心病。
3.缺铜导致不孕
女性缺铜会导致卵细胞难以与精子结合受孕，即使受孕也会因缺铜而削弱羊膜的厚度和韧性，导致羊膜早破，引起流产或胎儿感染。
4.缺铜导致失眠乃至神经衰弱
铜与锌、铁等一样都是大脑神经递质的重要成分，如果摄取不足可致神经系统失调，引起失眠或者神经衰弱。缺铜会使脑细胞色素氧化酶减少，活力下降，出现失眠、思维紊乱、反应迟钝、记忆衰退等问题。
5.缺铜导致白发
头发黑色素的生成必须要含有活性铜离子的生物酶。皮肤细胞再生和修复必须有活性铜酶参与。所以欲求黑发不衰，铜元素是头皮护理必须因素。
铜元素的补充方法
缺铜会引起各种疾病，但铜摄取过量也对人体有严重危害。大量铜贮积在肝细胞中最终导致肝功能异常和肝硬化。同时血液中非铜蓝蛋白含量增高，致使由尿中排出增加和在脑、肾、肌肉和眼等组织中大量沉积，临床出现各系统被累积的相应症状。所以铜摄取要注意方法。
1.食物摄取
通过食物摄取铜元素也要切记合理搭配，不要盯着一类狂吃。含铜高的食物列举如下：
肉鱼类：肝、血、猪肉、蛤贝类、 鱼类、乌贼、鱿鱼等；
干豆类：豌豆、蚕豆、黄豆、黑豆、小 豆、扁豆、绿豆、芝麻等；
果蔬类：樱桃、蘑菇、荠菜、菠 菜、油菜、芥菜、茴香、芋头、龙须菜等；
坚果类：花生、核桃等。
2.头皮针对性摄取
除了通过饮食摄取铜元素，对于护发来说，补充铜元素最好的方法是使用含活性蓝铜洗发水。
活性蓝铜，充分利用铜元素的机体修复作用，借助氨基酸复合物的载体，使具有生化效果的二价铜离子成分进入毛囊细胞，发挥生理功能。铜肽链将铜离子与氨基酸结合，可将铜离子安全地运输到血清中，存活于细胞组织中并被吸收运用，有效解决头部皮肤问题。
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