自己做的杂粮煎饼
母亲过完五七，父亲要跟着弟弟妹妹走，把家里吃的东西收拾收拾。
冰箱里能吃的让我拿走，一些放时间长不能吃就扔掉了。
两个面桶里有很多面，一个桶里是小麦面，一个桶里是杂粮面。
我把杂粮面用大食品袋分成三份，让弟弟妹妹各带一些，我也带一些，其实家里的还没有吃完。
母亲和父亲两人血糖都正常，可我们姐弟三人都有点血糖高，母亲过年时专门让人配了血糖高人吃的杂粮，自己开着电动三轮车去打了杂粮面。
我在家，她通常会做了杂面油窝窝放在冰箱里，等星期天我去了让我拿走。
母亲做的油窝窝，一层层，很薄，里面放了食用油、葱花、十三香、盐，很好吃。
母亲觉得该过年了，弟弟妹妹都要回家来了，就早早打好杂面等着。
过年时会炸好几种丸子，其中就有杂面丸子，放上葱姜蒜白辣萝卜，外焦里嫩，很好吃，越嚼越香。
等过了年，她就会提前做几锅杂面油窝窝，让弟弟妹妹走时带着，回去放冰箱里能吃几天。
大道理她不懂，她只觉得她的孩子血糖有点高，多吃杂粮好，她就尽可能的让孩子们多吃杂粮面，把血糖降下来。
她叮嘱我们，杂面不单单能做油窝窝，还能摊杂粮煎饼，擀面条。我在她身边的多，她常常变着法子做了给我吃。
看着分开的杂粮面，母亲的脸庞在脑海中一遍遍闪现，泪水忍不住流下来。
母亲小时候受穷，其实她不喜欢吃杂粮面，她说自己小时候吃够了，感觉粗粮不好下咽。
可是她知道我们血糖高吃杂粮面好后，就不厌其烦的打杂粮面，叮嘱我们吃，坚持锻炼。
这是最后一次吃母亲打的杂粮面了，往后余生，各自安好，让天堂里的母亲放心！
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