中原焦点团队初级25期梁利坚持分享第79天
有活不怕干,干就完了!今天我第一次尝试做发面肉馅儿饼,很成功!没有原来想象的那么难!原来成功经验都要在实践里寻找。
今天小年,腊月二十三,发面火烧和芝麻糖是我们这一天必做的,芝麻糖买来就行,可发面肉馅儿饼都是自己做的,往年都是婆婆做,今年婆婆不在我们家,但也不能缺少年味啊!我昨晚就琢磨这事,做,自己尝试着做做看。
今天早上起来就到超市购物,新鲜的五花肉绞成馅儿,买来大葱,芝麻糖,发酵粉,一切购置齐全!到家后,先百度,再请教朋友,最后和老妈再确认一下,就开始和面,午休过后,面开了,就按部就班的开始行动!才开始担忧失败,仅仅一下下,回过神来,不过是一盆面,就当积累经验呗!这样想了,轻松了许多。谁知道结果出乎意外的好,儿子女儿都不相信我是第一次做,老公说比卖的还好吃!对于一个不爱尝试做饭的我来说,今天晚上真的感受到做饼的乐趣,也许以后我会尝试改变自己,多做一些新花样,这样的生活岂不更美好!
网友评论