国庆乐|早市乐

十一去早市，买水果，买菜，买特产。

进市场前，先找个早点铺填饱肚子，常去的杂碎店不知何故关了门，油条包子、葫芦头、羊肠面、牛肉面、干拌炮仗，周边的小店不少，环比一圈，进了一家门大、内部亮、吃客多的煎包子铺，点了两碗胡辣汤八个煎包子。

胡辣汤 煎包子

店家生意不错，取食窗口围满人，十多分钟后取了胡辣汤和包子上桌，胡辣汤浓浓的胡椒味扑鼻，汤里的面筋和豆腐皮用料很足，吃着这大碗的汤，恍惚回到2019年十月一日的甘肃省酒泉市金塔县，在那座质朴的小县城，一大碗类似的胡辣汤，浓浓的，店家还在汤里加了甜麻花，软的软，脆的脆，辣的辣，甜的甜，那座小县城，不止有温暖的胡辣汤，还有铺天盖地的胡杨林，金灿灿的胡杨环绕着碧波荡漾的金波湖，美不胜收，一点也不逊色内蒙古的额纳济胡杨林。

金塔胡杨林 金塔胡杨林

“吃包子，吃包子……”老夫子从邻桌拿来油泼辣子和醋在小碟里调成沾料，包子皮薄馅大，半软半焦，吃进嘴里味道好极了。

我喜欢的是这家的辣子，红通通、油汪汪，辣油上浮着密密的芝麻，又辣又香。

辣缸子刚被老夫子拿过来，一转眼又被别人拿去，果然什么东西好吃，哪怕是附属的，吃货们心里都有数。

吃饱进早市，时间从容，从东头一直逛到西头，老夫子钟情白菜土豆罗卜这老三样，原因无它，耐放。我喜欢的是瓜果，半兜花牛，半兜红富士，小半兜圣女果，又买了几根黄瓜，两块大骨头，一袋辣椒，此行主要目的是柴达木的红枸杞，又大，又红，又干，价格比特产专卖店便宜，买了两斤，包装简单，访亲送礼，没必要整得虚头巴脑。

这次花费不多，买的也比往常少，青菜米粉都是为老娘而买，鸡鸭鱼肉全跳过，其后几天，老夫子一个人在家，弄不了，也吃不了。