一、创业初期（关键词：以工厂为中心的广覆盖）
刘卫平在创业初期没钱、没人脉、没名气，但他的营销打法对当时其他的小作坊来说，简直是降维打击。他雇佣了农民搞地推，以卫龙辣条加工厂为中心，方圆200公里，从家乐福、沃尔玛，到学校、社区小卖部，随处可见卫龙辣条的海报。为了方便学生直接将辣条揣到衣服口袋里，刘卫平还将原本12厘米的大包装改小了一号。
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二、突出重围（关键词：背水一战）
2004年末，因为央视曝光了相关食品安全问题，辣条迎来了它有史以来的断崖式下跌。但刘卫平在此之前，把所赚的钱从欧洲买到一条价格不菲的生产线，并把包装机从半自动变为全自动。
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但对于消费者，辣条依然是不健康食品，危机依然存在。在全国众多辣条生产商缩减成本的时候，卫龙彻底从麻辣制品的单一模式中跳出来，开创了「亲嘴豆干」系列，投资5000万元，开始正式进军豆制品行业。通过不断地推新品，扩厂房，卫龙活了下来。
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三、另辟蹊径（关键词：网络营销、二次元、科技风）
2014年，卫龙搬进新修的厂房，刘卫平邀请了一组专业摄影团队去拍摄宣传片。全自动化的生产线，跟大众印象里的辣条小作坊完全不一样。照片发在微博上，短短18个小时就获得了上百万的阅读量，这让刘卫平意识到了网络营销的力量。于是趁热打铁，邀请到网红张全蛋，进生产车间直播《辣条是如何炼成的》。
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同时，与暴走漫画合作，推出了「来包辣条静一静」、「吃包辣条压压惊」等一系列表情包。
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在iPhone 7的发布之时，卫龙辣条的天猫旗舰店更新了视觉设计，一改从前「made in 学校门口小卖铺」的形象，满满的「苹果风」。
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靠得一手好营销策略，卫龙2019年销售达到49.09亿元，增速近43%，踏上了IPO之路。
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