冬日徽州行

第一次春节期间出行，打卡地黄山市。说起春运好久没有体验过了，记得很多年前回江西过年，在火车站门前就是几道关卡验票，想逃票都难。每次回来之后都不想再乘坐火车。幸好这回人不算太多，黄牛买的卧铺票还算运气。火车慢慢悠悠的，一路向北。

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第一次来徽州，不免落俗的还是几个热门的景点：黄山，宏村，西递，呈坎。天气原因只能先上黄山，后来证明是明智之举。如果不考虑天气因素，黄山放到最后，爬山真的累。

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第一天在屯溪稍作调整，在市里随意闲逛了一圈。当地农贸市场里年货充足，年味浓浓！

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回客栈打个盹就到了晚上六点，住在屯溪老街，外出觅食很方便。

徽菜名片当属臭鳜鱼，有说道是，没吃臭鳜鱼，等于没吃徽菜。一进店门就闻到一股异香，心想就臭鳜鱼的味了。平常爱吃臭豆腐，榴莲，这个味道还是可以接受的。

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这“臭鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，同时骨刺与鱼肉分离，肉成蒜瓣状，保持了鳜鱼的原汁本味。

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除了臭鳜鱼，还有一道徽州有名的毛豆腐也不可不试。上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐。

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以毛豆腐为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，并且有开胃作用，为徽州地区特殊风味菜。除此之外，简单地烤制或炸制后，做出的菜也是不可多得的美食。

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饭后漫步于屯溪老街，感觉全中国的老街基本一个模子，真的兴趣不大。

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老街现在就是商业街，卖得最多的是烧饼，酱菜，文房四宝也有不少。听闻原来的老街卖的是柴米油盐酱醋茶，只能在脑海里想象一下当年的情景了。

老街的一些百年老店、名店也不要错过了。开设于清同治二年（公元1863），依然保持着老中药店模样的同德仁；卖精品歙砚的三百砚斋，店堂内挂着很多国家领导人来访照片。大多店铺到21:00就关门了。临近年关很多店都没开门，总会有些遗憾吧。

若要购物，记得猛砍价！在老街看中的崖柏香托，叫价55元不给砍价，后来在呈坎20元没还价。

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“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。这是徐霞客两次游览黄山后的感受，也是世人对黄山最普遍的印象。这趟来黄山也是冲着冬雪而来，可惜碰上暖冬。

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上山的前一天山上雨夹雪，在始信峰幸运的看到雾凇，这真的得碰运气。

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雾凇说来就来，说走就走，一派天地使者的凛凛之气。雾凇性情如此，难免让人偶遇之下陶醉其中， 能够见到雾凇是一件令人兴奋难抑的事情。

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北海景区是黄山景区的腹地，在光明顶与始信峰、狮子峰、白鹅峰之间，东连云谷景区，南接玉屏景区，北近松谷景区。海拔1690米的狮子峰，头东尾西的横卧在景区之中，狮子峰上的清凉台是观赏云海和日出的最佳之处。个人建议看日出，始信封和光明顶。

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北海地处黄山中心，东西南北四条磴道都至北海，另有游览小道与各景点相连，形成网络，北海便自然成为人流汇集的景区。入住的狮子林酒店和北海宾馆比邻，北海宾馆接待过许多大人物及外宾领导，正在装修升级中。

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在山上住两天，行程相对悠闲，下午就看日落一项。上次在狮子岩看完日落后，提起看日落没有了太大的期待。

山顶上风大，虽有阳光，呆久了手都冻僵了，瞬间变身蒙面大侠。

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看日落有好几个点，季节不同观看的最佳地点也不一样。离我们最近的排云亭，丹霞峰，丹霞峰地势高相对更有利。

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上山第二天，早晨五点半起床看日出。一出门就是呼呼的风声，心想今天日出估计有点悬。酒店离狮子峰很近，走路20分钟。相对光明顶和始信封，狮子峰视野不够开阔，只是考虑早餐和时间的问题。

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今天路线，酒店→光明顶→天海→莲花峰→玉屏楼→迎客松。本来计划到慈光阁，再坐缆车返回到玉屏楼，可计划赶不上变化。

山上的天气变化莫测，难怪有人说黄山的脾气大。一路上风景秀丽，云朵随风起舞。

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只见山间的云朵，时而滚做一团团的棉絮，时而化作长长的绫罗，绕着山峰飘忽而过，又悠然的从另一处山峰飘忽而来。

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光明顶海拔1860米，和天都峰，莲花峰并称黄山三大主峰。光明顶视野开阔，一览众山小。抵达光明顶时风速最少有9级以上，随时有被吹跑的风险。

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光明顶赶往天海的路上，大雾小雨随之而来。什么也看不见，看不清，只有耳边呼啸的风声。

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远处的山峰在雾气中露出模糊的身影，显得那么的神秘。

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通常人们所说的前山，就是指玉屏这一景区。沿途有“蓬莱三岛”、“百步云梯”、“一线天”、“新一线天”、“鳌鱼洞”等景观。

大风大雾无心观景，想着到了迎客松还得往回走，心凉凉。路上看到抬轿子的真心想试试，可惜只抬两里路。

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上山第三天吃过早餐就往山下赶，蒙蒙细雨中，弥漫着云雾不知身在何处。

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逃离黄山的大雾，心中莫名的轻松。山下天阴沉沉的，寒气逼人。

下着小雨的宏村，云雾缭绕。雨雾中的月沼就像一幅中国水墨画，画出不同层次，黑与白之间，别有一番墨韵。

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宏村商业化程度很高，几乎每家每户都开成了农家乐。可以品尝到当地特色美食，有梅干菜烧饼，烤鸡腿，煎年糕，咸糍粑等等。

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宏村位于黟县东北，黄山市西北68公里处，始建于南宋绍兴年间（公元1131年-1162年），从明永乐年间（公元1403年-1424年）开始，逐步发展成了神奇的“牛形村”的样子。村口的古树是“牛角”，村中房屋鳞次栉比的明清徽派建筑是“牛身”，村西溪水上四座桥是“牛腿”，月沼是“牛胃”，南湖是“牛肚”，流经家家户户的水圳（导引清泉的水沟）则是“牛肠”。

午餐到了网红店添灯食堂，正堂的牌匾还是吴冠中提的字呢。

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点了梅干菜烧肉，土鸡汤和马兰头香干，土鸡汤味道浓郁，油亮的汤色，没入口香气已扑鼻而来。

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雨一直下，客栈的腊梅红梅开得正艳，腊梅幽香四溢，给寒冷的冬日添了些许暖意，下雨天喝茶听雨～

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宏村查票严格，在景区门口凭身份证登记后，三日有效。村中住宿极为方便，多是古建筑改造的家庭式客栈。入住期间可凭门票和身份证无限次出入古村。

夜晚的宏村，灯笼高高挂起，迷离的红让人恍惚间穿越回明清年代～

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清晨看南湖薄雾，才能体味到原汁原味的宏村。

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雨过天青，月沼又是另外一番景象。

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早餐店的猫咪憨态可掬，一本正经的模样让人忍俊不禁。馄饨和面条味道不错，挑了一个辣粽子，也是很有当地风味。

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宏村西北2公里处有“徽州木雕第一楼”的卢村，东边5公里处是木坑竹海，去木坑竹海的中途会经过距宏村2.5公里，以秋色著称的塔川。可以根据自己的喜好，安排游览路线。我们逛了塔川，相信秋天来一定大美。

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今天年三十，家家户户贴春联，浓浓的过年气息让人有点想家了～

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中午，匆匆忙忙在早餐店吃碗饺子。馅料韭菜蛋加肉，味道真心不错。原来是店家老板的女儿和儿媳妇，回来过除夕亲手包的，算是沾了点过年的喜气！

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墙上的猪脸很应景，像不像一对在谈恋爱的情侣？

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下一站西递，年三十就在那过年了！到了车站，才发现年三十下午不发班，只能打车了。

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余师傅主业做茶叶生意，副业跑车。宏村离西递18公里，和余师傅聊着天的功夫就到了。这里温馨提示一下，门票可以到去哪儿预定，或者找客栈老板代买，比售票处便宜14—20元。

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西递是黄山市最具代表性的古民居旅游景点，坐落于黄山南麓，距黟县县城8公里。该村东西长700米，南北宽300米，居民三百余户，人口一千多。

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村头有座明万历六年（公元1578）建的三间四柱五楼的青石牌坊，峥嵘巍峨，结构精巧，是胡氏家族地位显赫的象征。

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走在西递村里，马头高墙、石雕漏窗、门罩门额是常景，而且许多大门是八字门楼，一看便知祖上是做官的，这也是徽派民居建筑的特点之一。

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西递村建房多用黑色大理石，整块的青石板路，两条清泉穿村而过，99条高墙深巷，各具特色的古民居，进入村子就像走入迷宫一样，最好跟随导游，还能听到建筑背后的故事。

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西递的导游讲解免费，可直接询问入口的工作人员，一般在主入口稍候片刻，当游客到达一定数量之后，会有专门的导游带领游客游览。

景点就不一一介绍了，有机会自己亲自来体检。

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古宅厅堂内悬挂匾额、字画、楹联，摆设镜子、坐钟、花瓶是家家的习俗。正堂正中长条案桌上东侧放着大花瓶，西侧放着一面镜子，取谐音“东平西静”之意；中间放着自鸣钟，当自鸣钟响起，取“终生平静”的谐音，体现了主人对生活的一种希望。

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“快樂每從辛苦得，便宜多自吃虧來”

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这幅在瑞玉堂内的楹联把徽商的经商之道和处世信条刻划得淋漓尽致。此外，这还是一幅错字联，书写者将上联“快”字横折竖上的一竖，移到“辛”字下，变成一横，于是“辛”字就多一横；下联又将“多”字上的第一点，移到“虧”（为繁体）字上，“亏”字便多一点，其中所包含的哲理耐人寻味。他们认为多一份辛苦就多一份快乐，在辛勤的劳动中能得到快乐和幸福，从吃亏中寻得经验，胸怀坦诚才能收益。意在劝喻子孙少一点贪图安逸，多一点吃苦奋斗，其良苦用心可见一斑。

朱熔基总理1999年来西递看到此联时赞道：这是天下第一联。

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在村中漫步，看着富丽的宅院、精巧的花园。满眼奇花异卉、飞禽走兽的石雕，砖雕的楼台亭阁、人物戏文及精美的木雕，深刻感受到了中国古代艺术之精华。可惜没带相机，手机的效果还是差了点。这些百年古宅，布局之工，结构之巧，装饰之美，营造之精，文化内涵之深，为国内古民居建筑群所罕见，是徽派古民居建筑艺术之典范。

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预定的客栈在西递最东端，老板娘非常热情友善，亲自开车来接我们。晚上和他们一家子吃的年夜饭！聊天中，得知住的还是老村长的家呢。第一次品尝到了竹鸡和果子狸，蔬菜都是自家地里摘的，真正的绿色食品。老村长拿出珍存了十几年的冬虫夏草老酒，我陪着老村长父子俩喝了几口，入口留香，许久未沾酒也不上头。一家人非常随和亲切，突然想起忘了与他们合影，希望以后有机会再旧地重游。

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客栈三楼可远眺西递村全景，二楼是品茶，挥墨，下棋的处所，非常雅气。

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晚上参加了西递村的春晚，都是当地居民自发参演，非常接地气。我参与有奖问答还拿了10块钱红包，运气不错。

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一觉睡到早上九点，赶紧起床给老村长一家拜年。发现老板娘正在给我们准备早餐，心里一暖，感觉眼框有点湿润。

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黟县这边，年三十和初一都没有班车。幸好昨天拿了余师傅的卡片，一早电话联系了可拼车。

告别西递，像是告别娘家出嫁的闺女，心情复杂，有欣喜有不舍。喜欢这里的建筑，喜欢这里的宁静，更喜欢这里的热情祥和的人们～

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第一次知道呈坎是在《偶像来了》综艺节目，当时冲着汪涵和青霞姐去的，却喜欢上了呈坎，对她一直念念不忘。

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呈坎原名龙溪，始建于东汉三国时期，距今已有1800多年历史。因村落按《易经》“阴阳八卦”理论选址布局，阳为呈，阴为坎，唐末易名“呈坎”。早在宋朝就被著名理学家朱熹赞誉为：“呈坎双贤里、江南第一村”。

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呈坎历来被视为徽州的风水宝地。

整个村落按《易经》、“阴（坎），阳（呈），二气统一，天人合一”的八卦风水理论选址布局，依山傍水，形成三街，九十九巷宛如迷宫。在村落建设上，按先天八卦图主四卦布局形成：诠释了水火相克生万物，天地容万物的先哲理论。

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贞靖罗东舒先生祠，系明代中后期砖木结构建筑，占地面积达3300平方米，罗东舒祠是罗氏族人为供奉其先祖罗东舒先生而建造。是黄山罗氏其中一支的祠堂，属于宗族祠堂的一类。祠堂规模宏大，营造精细，其建筑融“古、雅、美、伟”于一体，是徽州古建筑的典范之作，被誉为“江南第一名祠”。

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宝纶阁是整座“东舒祠”最神圣、最精美的地方。殿前有三排宽阔的青石台阶甬道通向大殿，沿廊有10根巨型石柱，殿内有木柱46根，前沿的26块黑色大理石栏板浅浮雕有姿态各异的避邪等鸟兽图案，雕工细腻，圆雕的狮子神态生动，活灵活现。梁架上布满了极具个性的民间包袱式彩绘图案，色彩明快迷人，构图大方典雅。

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徽州是一本厚重的书，需要人们一点点去品味。曾经皇族没落逃难到的穷山恶水，却演变出影响大半个中国的文明文化。

每次走走停停间，总在问自己旅行的意义是什么？为了发发朋友圈，晒晒美食美景，还是想与别人的打卡地看齐？

其实旅游不只是看，更是找到自己内在最美的东西。外在的风景，其实是你自己的心情。

有多久没抬头看看天，看看路边的小花小草，听听停在树梢吱喳的小鸟？简单的改变从心开始。