今日看朋友发圈，家里只剩萝卜白菜啦！看看家中的菜，竟是如此相似，也是萝卜和白菜。
这几天家里吃的最多的就是萝卜和白菜。对于北方来说，萝卜和白菜都是冬季耐储存的蔬菜。
在家的日子，不耐储存的蔬菜买回家，接着清洗烹饪。萝卜白菜放置的时间长就放到最后吃了。
看着放在前阳台上几个皱巴巴的萝卜，今日中午就包萝卜包子吧！一直以来不太喜欢去做包子，这几天反而包了多次萝卜包子。
看时间临近中午，估计发面来不及了。将面盆里的面一半用开水烫过，一半用冷水和面一起揉成面团放置一旁。
将萝卜清洗干净，擦成细丝放入开水中烫至半熟，放入冷水中。然后将水分挤干，放菜板上切碎，加入炒至后的肉末，放调料搅拌出香味。
包好包子蒸熟的时间，又调了少许曙红，将牡丹花的根部颜色加重。分染多次以后的效果看起来不错。
再次分染后的牡丹花头
再次分染后的牡丹花苞
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本文标题：日记：在家的日子（三）
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