2022年的寒假，母亲带我去了渴望已久的巴黎。我品尝了那里的美食，有外皮酥脆内里柔软的马卡龙，长形白面包帕尼尼，可丽饼，还有最具当地特色的苹果酒。
第二天早上，我和我的母亲在去往图书馆的路上经过了Léon Delhomme路，在这条路上，我看到了一所哥特式建筑，那就是被大家称为世界顶级厨师的摇篮———法国蓝带厨艺学院。
到了图书馆，我找到了几本关于这所哥特式建筑的书，点了一杯咖啡，和母亲一起读书。
又过了几天，回到了青岛，母亲去上班，我窝在家里研究法国蓝带厨艺学院，我发现那里不光有关于正餐的课程，还有关于甜点的课，这些课我都非常喜欢。
既然有了目标，就应该朝着这个方向去努力。接下来的日子，每天除了作业时间，我都会在西餐甜点方面下一点儿功夫。这对我帮助不小。但帮助我最大的，是MR.Q，这是我的第一任美食导师———
学校上了初高中，又新增了一门技术选修课，那就是美食选修。我现在还记得，当时选课，我毫不犹豫的就选下了这门技术课。还真没让我失望，每节课上，我的导师MR.Q就会带着我们一起探讨一些关于美食的问题，比如说：什么样的美食算好吃？因为这是一个主观的问题，所以很容易回答：每个人的口味不同，审美不同，所以没有好吃与不好吃。这虽然是一个简单的问题，但老师带我们调查了学校同学老师们的口味，所以一个简单的问题因此变得更加有意义。MR.Q知道我特别热爱美食，在课余时间，也会给我“加加课”。
我不仅喜欢品尝美食，还喜欢制作美食，我喜欢将它做的非常精美，把它变成一件艺术品，我不喜欢别人不当一回事儿的品尝我的美食，我希望你们尊重它。
高考分数下来了，我居然的考了884分
谢天谢地，TEF我考了574分
还是不错的，因为我达到了法国蓝带厨艺学院的录取标准——TEF达到300分以上。
我又看了一眼高考表，我被清华大学下了录取通知书。但是，你知道，我并不想上清华大学，因为我的梦想是做一名美食家。
过了几天，我对母亲说明了我的想法，她很支持我。母亲和我整理了我的资料，发给了法国蓝带厨艺学院。
我的大学生活还是很顺利的，过了没几天，法国蓝带厨艺学院就寄来信说：我被录取了。我听到这个消息后兴奋不已，整理好行李，就和母亲前往法国。
我到蓝带厨艺学院报道，我遇到了我的恩师———MR.LEO。一到学校，MR.LEO站在门口冲我微笑，对我说：“等你拿到了中级西餐师证书，就可以上我的课。要知道，MR.LEO可是蓝带学校最有名的厨师。MR.LEO手中拿着一张录取通知书。那张录取通知书上印着蓝带厨艺学院的“校徽”。
我想起了一首诗：
呵,这些茉莉花,这些白的茉莉花!
我仿佛记得我第一次双手满捧着这些茉莉花,这些白的茉莉花的时候。
没错，这张录取通知书是我珍贵的回忆。
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