前几天说去五常看的表弟,我没去成,他倒是来哈尔滨看我了。于是昨天晚上,我们哥俩一起喝大了。
今天他有陪着我一起品尝了一下锅包肉。锅包肉名气不小,但是我之前一直不敢尝试,因为我一个人,点一份锅包肉肯定吃不完,同时也点不了其他的菜了。于是,我在等,于是他来了。
终于今天品尝到了锅包肉。我也不知道正不正宗,或者何为正宗。总之吃起来味道挺好就行了,酸酸甜甜,有脆有香。跟我们老家的酥肉倒是有些类似,只不过酥肉是咸口的。
哈尔滨的菜,份量是真的足,我们三个人,点了三个菜,最后每个菜都剩了近三分之一。
这样看来,来哈尔滨,想吃锅包肉,应该得有四五个人的规模吧。否则吃不了几个菜,点多了,又肯定吃不完。
一盘锅包肉
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