酒 事

一直想写一篇文章，就是关于酒。

酒在中国的历史进程和文化里扮演着重要的角色，古往今来，有多少因为酒而改变历史进程传为千古佳话？又有多少因为酒而成为万年笑柄？无论处于庙堂之高还是江湖之远，无论是冠冕高戴还是贩夫走卒，酒成为国人一道挥之不去的风景。

一幕幕历史景象妇孺皆知：长安酒会、鸿门宴、煮酒论英雄、温酒斩华雄、杯酒释兵权、东晋新亭会……

那些纵酒挥毫成就的千古诗篇家喻户晓：曹操的何以解忧唯有杜康，李白莫使金樽空对月，杜甫的且近身前有限杯，杜牧的夜泊秦淮近酒家，苏东坡的去马如飞酒力微，李清照的沉醉不知归路……

这或许就是酒的魅力和韵味。

酒，本意是含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。现实中，随着市场经济的发展，酒通过市场包装和品牌塑造，酒有名贵之说，亦有真假之分。酒可成事，亦可败事，但众人为酒乐此不疲，前仆后继。关于酒的段子也是推陈出新，创意连绵，笑料不断。俗语说“无酒不成席”、“酒逢知己千杯少”、“酒醉聪明汉”、“剩菜剩饭不剩酒”、“不喝酒的朋友要慎交” ……在社会生活中，往往个体的人际交往、职场升迁，包括人设、健康都与酒结下了不解之缘。

我从孩提时代就看见大人喝酒，感觉他们很享受那种酒后的感觉和状态，老家人觉得酒是人生的衣禄（命运赐予的福）。我爷爷、父亲都喜欢喝酒，叔叔还在一个酒厂工作过，算起来，祖辈都与酒有缘。在我的印象里，爷爷有一斤左右酒量，父亲虽爱喝酒但酒量就差远了，记忆中，父亲在年轻时，有一次因为喝酒而不省人事需要救助。

那时候很少有假酒，都是玉米（俗称包谷）酿制的酒，我小时候与爷爷还上山采集过酿酒的一些原料，家庭作坊也能酿酒，酒一定是真的，只是酿制的质量如何就不好评判了。在乡下人情往来中送上一斤酒作为礼物就显得弥足珍贵，如果别人拿酒出来招待你说明你是贵客（与那个年月缺粮食有关吧）。

父亲喜欢喝酒，在家里藏了不少酒，而且用中草药炮制了很多酒。记得摆在我卧室床边柜子上就有两个大瓶装的药酒。一天晚上，我悄悄旋开瓶盖喝了一小口，麻辣串满了嘴，第一次感觉很不好，头晕乎乎的。日后多品尝几次，不但适应，而且自我感觉良好，觉得有大人的气度和状态。自此，从小与酒也结缘了，大人们逢年过节还特地允许家族的男孩喝酒，那时喝酒也没啥瘾，都是喝着闹着感觉好玩。

放开自己喝酒也是从大学读书开始，人生中关于喝酒的故事和事故就开始上演了。

《韩非子·说林上》中说，“常酒者，天子失天下，匹夫失其身”。喝酒是和习俗，以及一个人的性格密切相关。我没酒瘾，在家一点不喝，但从大学毕业参加工作以来，酒喝了不少，故事和事故历历在目，朋友聚、同学聚、乡情聚、社会聚、工作聚，在多少聚会场合，有些酒是碍于情面不得不喝，有些酒是为了工作不得不喝，有些酒是自己或多或少借酒助兴而喝……上桌前提醒自己控制饮酒，往往最终不能自已，酩酊大醉有之，妄言妄语有之，现场直播有之，失忆断片有之……在饭局的人设就是酒量很好、耿直豪爽、醉酒后就是有点不大稳当。

酒事灼心，古人说“大醉易失德，大欲易失命”，酒醉后的人情感充沛，为人推心置腹，空口承诺较多，情绪亢奋之间易于冲动，滔滔不绝信口吹嘘……其言行举止在清醒的人看来，表现得多少有些失德失礼之处，醉酒的人不能很好控制自己的情绪，有时连自己都有些不认知酒后的自我。第二天酒醒后还想践行自己醉酒时许下的诺言（显示自我的信用），更让人心力憔悴和疲惫，酒醒后也喜欢不断检点和反省自己醉酒时的言行，真是懊悔缠心，情绪低落，伤身伤心伤神。说过多次戒酒，也许是性格使然，争强、豪爽、些许虚荣心理，戒酒始终无功而返。

回忆这一路，因为能饮酒也让自己拥有成功之处，与人交往的先天优势，为自己交朋结友和开展工作也带来不少好处，同时也让自己身体小疾缠身，一系列毛病也预示着健康受损。年轻时身体好，对酒不过敏，喝多也无妨，随着年龄增长，不但酒量下降，而且在一些酒场合更缺少自制力，控制不住喝酒的剂量，一喝容易高，高了反而还要喝，一时性起居然还喝连场酒，最终都是一醉方休，伤身伤心。时间一过，好了伤疤忘了疼，故伎重演，周而复始。

一直以来，自我酒量并不大，半斤左右即会处于醉态，这么多年以来的超量狂饮，总是内心在暗示自我的人设，讲气质，讲个性，如今身体慢慢不接受，已到了一个喝不动不能喝的危险边际，是到了一个应该对酒有一个彻底反省和了结的时候了。

一个不自律的人，每天都会撕毁对于自己的约定。醉酒往往让自己的人设不光彩，最终也会拖垮自己的身体，比较起所得的好处来，喝酒其实弊大于利，喝酒家破人亡的案例比比皆是，喝酒血雨腥风的故事一再上演，不要以任何理由来告诉自己该一直这样喝下去，无论是社交场合的情面，还是江湖道义的哥们儿，无论是职场工作的重要与否，还是个性气质的豪爽逞能，无论是兴致盎然的追求氛围，还是生活愁肠百结需要消解……通通统统都该扔掉这些枷锁和羁绊，斩断这些心魔和奴役，自己身体体质已经不支撑再这样喝下去，年龄的增长也让自己无法壮志凌云，家庭的责任与担当需要一个健康的自我，道理浅显易懂，事理经纬分明，是应该对自己决然怒吼：自律吧，男人！

快到了知天命的人，知道自己命运轨迹不怨天，知道自己人生定位不尤人，知道自己未尽责任不懈怠，对于酒，不是说让自己彻底戒酒，因为那是一句空话，人毕竟是社会人。人的本性难移，但要做自己心的主人，只能靠自律。

自律就是将两件事做到极致的能力：一是做不喜欢但应该做的事；二是不去做喜欢但不应该做的事情。唯有做到这两件事，才是真正的自律。自我控制约束饮酒，做一个清醒的人，做一个自律的人，真正达到“从心所欲，而不逾矩”的境界。

这就是关于我的酒事。