朱会利 焦点讲师班五期 洛阳 坚持分享第1358天《从一碗饺子说起之二》2020.07.26
把饺子下到锅里之后,火开足了,慢慢的水会重新沸腾,于是饺子开始在水里跳起舞蹈……
害怕水沸腾得太厉害把饺子煮烂,于是我把火关小了许多,让水保持沸腾但又不至于太过。
关火的时候,我想到了相似的场景:打荷包蛋。想要让荷包蛋完整,火也不能太大,否则蛋清会散掉,荷包蛋就包不住了。还有煮汤的时候,想要炖一锅好汤,很多时候是要小火慢炖的,火候太过,时间太短,难以熬出汤的浓香。
做饭是如此,生活中的许多事情也是如此,不能操之过急,需要小火慢炖,譬如改革创新。
假如一位管理者到了一所学校,想要对之前的许多弊病加以改变,就需要慢慢来,一般从不易引起强烈反响的小地方做起,大家即便知道了也不会太过在意,遭到的反对声音就不会太多。逐步扩大改革的范围,就如同温水煮青蛙一样,不会惹得青蛙直接跳水而出,才能将这件事进行下去。
倘若一下子把火力开到最大,那么饺子就不是熟不熟的问题,而是成了一锅饺子粥了,想要挽回局面就没那么容易了。
当然,有人可能反其道而行之,一上来就大动干戈,大刀阔斧的改变,未必一定不会成功,只是倘若没有足够强的后盾,或者对情况不是足够了解,那么失败的几率就大得多了。
同样的,在家庭教育中,孩子的改变也是一个小步走的过程。如果一下子从一个方向转变到另一个方向,孩子往往容易达不到,家长这时候也就容易受挫。
比如一个从小被家长安排的事事周到的孩子,上初中了,家长突然意识到对孩子管教太多,孩子缺乏独立性,于是便决定放手让孩子自己独立。这家长的做法本来无可厚非,想让孩子独立也是好事,但必须有一个过程,若是一下子所有事情放手:衣服自己洗,饭自己做,东西自己整理,房间自己收拾,上学自己坐车……孩子遇到困难,家长也不帮忙,任其摔跤,那么摔的次数多了,可能孩子就再也不想爬起来了。毕竟如果自己都认为自己没有爬起来的能力了,也没有人拉他一把,那么一蹶不振或者最终躺在了无助的深渊里,也是极有可能的事情。
弹簧之所以有弹性,是因为有弯曲的部分做缓冲,也就是有回弹力,若是直直的,一下子折断了可能永远就没有反弹的机会了。
所以,教育孩子,需要慢慢来,需要允许问题的反复发生,需要学会一小步一小步往前走,一口气吃个胖子终究是不现实的。
学习的过程中,老师也常对我们讲要小火慢炖。当我们有足够的坚韧性,只要不放弃,那么在其中泡的时间久了,香味自然而然浸润进去了,功力也自然深了。倘若上去就用力过猛,弄得疲惫不堪,则往往难以长久,断掉了就什么希望都没有了。很多孩子不是输在了起跑线上,而是累死在了半道了,我们成年人做很多事情不也是如此吗?
所以,该把火控制的小一些的时候,就要学着关关火,是为了煮出更为完整的美味的饺子,也是为了更长久的幸福。
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