随笔

今天按照预约来到这家面馆面试，通过一天的了解，验证了我昨天的担心是多余的，其实老板这几天正是缺人手的时候。中午由于订单太多而应接不暇，还要临时雇佣小时工。

这次的工作地点和上次工作的地方非常接近，只有一步之遥，所以，对这里的地理位置非常熟悉。不过，对于店内后厨的工作流程比较陌生，需要熟悉一段时间才能熟练掌握。

今天算是上班的第一天，我的主要工作就是熟悉厨房的工作流程，做一些简单的工作，比如，煮面、捞面以及用洗碗机清洗餐具，区别外卖、堂食菜单的种类。

一天下来，整个工作时间长达十二个小时，但并没有太多而复杂的技术含量，没有太多抵触情绪，还是很开心的。