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美食记录

美食记录

作者: 窗边的蓝豆豆 | 来源:发表于2018-11-15 23:19 被阅读6次

无华。

抛去所有包装,只为在安静的环境里吃一份美味。

多久,吃饭开始追求网红、人气、装修风格、b格。忘记了“食”本身是味道。

第一次来这家店,觉得环境毫无特色,菜品普通,价格也普通。当第一次闻到味道时,真的只能语穷的说“好香”“好吃”。

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花生油的香气,是对待每一份食材的尊重。远远的勾引着灵敏的鼻子。每一道菜都是货真价实,大大的一盘子,满满当当。什么大盘子小份食物显得好吃,其实好吃的永远好吃。大大一份,吃着是满足,不怕美味太快消失。

片状的烤五花肉还是第一次吃;一口酥热热的时候好像拔丝地瓜;小河虾的肉真的好鲜美,肉紧紧实实;干锅豆角上桌时还在咕嘟,外边焦焦的,微微辣辣麻麻;醋溜白菜帮让白菜帮升华,清爽解腻。

每一口都是对一天辛苦的自己的奖励。

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渐渐地忘记了学校餐厅的味道,忘记了妈妈做的家常菜的味道,以及家里在特殊日子叫的饭店美味。现在,吃着的是楼下餐厅大份的工作餐,或者是带着芝士的泡面,什么排骨米饭,盖饭,饭团,乱七八糟,吃着的时候也开心,却找不会小时候对饭店美味的期待。

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