打造个人品牌,就是把自己当成产品,用“定位”理论去找到自己的优势和位置,明确自己的人设。也就是未来自我运营的重点。
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小店定位的一点思考亲爱的厨房,在周末做了两场活动。第一场,亲爱的厨房为推出下午茶,做的免费的品鉴活动;第二场,请了一个专业的咖啡师,到我这儿做了一场免费的咖啡品鉴活动。这两场活动做下来呢,自己有很多的想法和收获。
对于亲爱的厨房将来的运营方向,其实就是自己的一个定位问题。说实话,从开店之初到现在,我的定位一直是不太清晰的。好像有一个轮廓,但是一直不明确。我需要首先找到自己的优势。我的优势就是自己热爱做面包甜点,这些真的是可以和美好味道,甜蜜的回忆联系在一起的东西。我常常在想,生活在忙碌之外,在寻找幸福之外,平时最需要的一个状态就是舒服。很多朋友来到我这里以后,就会说,啊,今天好累,跑到你这儿,坐一坐,感觉非常舒服!也许,我应该常常倾听我这些,朋友客户的意见,他们来到我这里,他们需要得到什么?除了健康美味,还有一个身心舒适的一个环境,还有参与一些身心愉悦的活动。贩卖美好也算是亲爱的厨房的一个定位吧
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