今天晚上，我做了炸萝卜丸子、炒面，把老公从二姨家带回的小豆腐热了一盘。
看着小豆腐，突然忆起儿时跟着妈妈去村南一家磨豆子的事。
妈妈会在时间相对充足的时间，盛出一小瓢黄豆，坏的挑出，将颗粒饱满的用清水洗干净，再倒上清水浸泡，待它泡的鼓胀胀的，变成原来的二三倍大时，带上勺子、饭箸（高粱果实去掉后的穗扎成的东西）和这盆豆子，去找一个有小石磨的人家。
那里村里就有几台小石磨，邻里邻居都可以用。那次去的是一家村南头的人家，小磨在石榴树下，树上挂着几颗红红的石榴，我和弟弟很眼馋，那家的奶奶应该是看出了我们的心思，便摘了一颗果子下来掰开，分给她的小孙女、我弟弟和我，我和弟弟很少见石榴也可能从没吃过，就一颗一颗的往嘴里放，嚼一颗吐一个籽。那个奶奶说，她家的孩子是一下子按一把进嘴里。听了这话，我和弟弟还是不舍得那样吃。
妈妈这时已经把小石磨涮洗干净，把带来的豆子又倒进几瓢清水，然后开始磨豆腐。磨豆腐也是有技巧的，往磨眼舀豆子时是大约十几颗豆子带一些水，这样匀匀地，磨出的豆渣才又白又细，若是水倒多了，豆子就磨的快了，豆子会粗，若是倒豆子多了，它们会堆在磨眼里，不容易往下走，这时要再倒进一点水或用一根筷子往下一捣。我和弟弟很喜欢往磨眼舀豆子，往往是舀一会，就跑去玩了，剩下妈妈自己磨。
待磨完了，是一大盆带着白泡泡的豆汁和豆渣。妈妈会收拾好带来的东西，把人家的小磨再冲涮干净，带我们回家。
那一大盆豆糊糊，往往是妈妈用右胳膊端在右侧，正好放在她的腰上，从村南头带回家里。
烧豆糊、下青菜，成就一大锅香喷喷的农家小豆腐。
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