2021-07-03

生活记录5

麻辣香锅有点咸

做法如下

先准备好你喜欢吃的菜，然后架锅开火，倒点底油（不要太多，待会还要放火锅底料呢），放入切好的蒜末或是蒜片（不愿意切的，只要你乐意，整瓣蒜也是可以，），用铲子拨两下，接着放入适量（你看着放）的火锅底料，等到它化开，把一些不容易熟的菜先放锅里炒，炒的差不多了，先尝尝咸淡，再根据自己的口味放盐，最后加点水盖上锅盖焖一会儿，就可以出锅了。