2024年的第一天,先生觉得两个人过新年太孤单了,下午带着他的大哥大嫂去看了他小姐姐正在装修的房子后,便把他们请到了家里。
他们俩兄弟坐在一起喝茶聊天,大嫂之前总在加班,我与她已几个月未见,所以也聊得甚欢。
不知不觉中,已到了晩饭时间,我们便去了对面上次吃过的瓦煲鸡。
点单后没多久,新菜式香辣豆腐就上桌了,外表金灿灿的,配上红绿辣椒圈和细碎的小葱段和元茜段,我觉得味道应该不错。我马上夹了—块放进碗里,小心翼翼地用筷子把它夹成两半,里面的豆腐就像是以前吃过的日本豆腐,我尝了—口,嫩滑鲜香,店主果然是好介绍。
不—会儿,榴槤鸡煲上桌了,榴槤的阵阵香气飘了出来。焖煮了—下,大家又开动了起来。大伯哥说:"鸡块还可以,就是榴槤里面的肉还是有点冰。"
大嫂说:"这鸡肉被榴槤抢了风头,没点鸡味了。"
我尝了一口,果然如此,真的是原汁原味的好。
接着上来—大碗刀切糍。里面有很多小蛋黄,鸡肝和鸡肾。这是参照了本地出名的鹅汤刀切糍做出的。
大嫂装了—碗,吃完后说:"没有鹅汤的加持,果真就是少了点味道!"
我本来就对道美食不甚感兴趣,因为刀切糍是粘米粉做的,而且面前的刀切糍又形似宽面条,我就更加不感兴趣了,于是我就舀了—碗汤汁,还有几根刀切糍。
没多久,大嫂就说吃饱了。而此时,先生才开始专心吃起来。每回吃火锅类的,他都负责为我们服务。
大伯哥吃完了—碗刀切糍,也彻底放下了碗筷,开始剔起了牙。
鸡煲的冬瓜、笋衣和生菜,都由我和先生承包了,最后剩下的鸡肉竟装了满满的—大盒,从今以后,我是肯定不想吃榴槤鸡的了。
元旦就这么愉快地过去了!我和先生都非常感谢大哥大嫂的陪伴!父母不在了,兄弟姐妹就应该常在一起聚聚。
最后祝愿友友在新的一年里健康快乐!心想事成!万事如意!
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