林小姐来市场买菜或者早上去运动后都会来店里坐坐喝杯茶。这天,她跟我讲了一个事。
一位刚从局长位置退休的吴先生,去他之前下属同事家吃饭,同事的太太做了一桌丰盛的菜,吃完饭,吴局长对同事说:“我这辈子过的大不如你。”
吴局长是广东人,退伍时到蒙古工作,与单位的一个蒙古女孩结了婚。后来调来深圳,工作慢慢有了升迁,而吴太太也跟着位居高层。
早先吴太太还会做做饭,可这北方口味,吴局长一直都不是很爱。后来请了保姆做饭,饭做得中规中矩,谈不上不好,也谈不上好。就这样过着过着,几十年过去,也磨到了退休。
所以,当吃到同事家的饭,他大为感慨,这菜,非常的好吃,能吃上这样的饭菜,很幸福。而这么好吃的菜对于同事来说却是家常便饭。
这位六十多岁的老同志,发自内心的羡慕。自己是人前光鲜,太太也能干,只是在家简单的吃顿饭,却没有吃饭的乐趣。这哪比得过同事家有贤妻。
家有良田万亩,不如贤妻一枚。
刘望生心血来潮的时候会做一桌丰盛的晚餐,既然是心血来潮,当然就不常有。所以,实际上,一家人都非常的期待,因为菜很好吃,小孙子饭都吃得比平时多。保姆做的菜说不上差,当然也不怎么好。你不能把做菜当成清退她的理由。
刘望生是这么说的,实际上,他经常就懒得回去,因为实在是吃得有点腻了。
同样是清谷的吕川梅同学则可以说是厨房里的精灵,她有那种化平凡为神奇的力量。一次去到她哥家,还没有开始做饭。见妹妹到了,哥哥乐开了花,赶紧叫到厨房,把太太叫出来掠着。也是没几下功夫,一桌丰盛的菜上桌,色香味俱前。哥哥与嫂子都叫她得常来。
吕川梅做菜,对食材要求不高,看到有什么就做什么,随随便便就是一桌好菜出来。
看似喜欢社交的黄世华,其实也是做菜能手。对于我们口中的美食,她常常是不宵一顾,她说,那都是因为我没有真正吃过好吃的。实事上,她也确实把韩老师养得肥肥壮壮。
一到节假日,她家则是高朋满座,朋友从龙华甚至更远的外地过来,在她家一呆呆几天。在她家等着她布置一大桌好菜成了大家的期待。
林小姐有时会带一个她的同学一起过到店里喝杯茶,她的这位同学话不是很多,你会以为是那种安静的小妇人。只是,林小姐说,只要把她请到厨房,那她如全身散发光彩,她的那种热爱会让你感动。她来到菜市场精心挑选食材,她进到厨房,自带着一种仪式感。
而另一朋友,庭泽先生,这位体制内的公务员,其实工作都特挺忙。可却是一位喜欢下厨房的男人。他跟我说,逛菜市场是他人生的一大爱好,他喜欢看各种各样新鲜的食材。他看美食节目,看完又急着想去试验,然后对食材要求非常的严格,对他来说,食材是一道菜的基础。
他每试验完一道菜,看着老婆与女儿吃时,特别的幸福。
他进到店里,常常看他提着一堆菜,最常的是一盒小黄牛肉。
我们一天三顿饭,饭吃不好,这生活的幸福指数能高吗?而能不能吃上一桌好菜,全在家里要有一个对厨房真正热爱的人。别把吃饭当敷衍,你拼命追求事业争来的那一点点成就,有时真的不如一道好菜。
2018年9月28日深圳罗湖
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