美善品之拉丝香蕉软饼

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每周一是我们武汉斑马队的内训课，是专业的提升，更是感情的链接，在这样的夏天，来，约会小美……

方子和视频稍后发微信大群里。本周三、五、六体验课还有余位，等你来约[跳跳][跳跳]

方子附上（1）：250克中筋面粉、120克水、20克糖小美2分钟揉面模式，把揉好的面团取出盖上保鲜膜松弛30分钟。

（2）：香蕉3根去皮放入主锅turb键4秒打成泥盛出备用，准备马苏里拉奶酪70克。

（3）：准备一些干面粉撒一点在揉面垫上，把松弛好的面团取出在揉面垫上揉搓成长条再均匀的分割成8个相同大小的剂子（撒上干面粉防粘连），取出一个剂子用手压扁再擀成圆形包子皮，用勺子放入一勺马苏里拉奶酪再一勺香蕉泥再一勺奶酪，哈哈有点啰嗦[斜眼R]（就是一层奶酪一层香蕉泥再一层奶酪）用包包子的手法收口，把收口朝下用手轻轻压成圆形放入摩飞煎锅中盖上盖子大火3分钟翻面再中火盖上盖子3分钟继续煎一下就可以出锅了（不用油哦）煎好的小饼绵软又充满香蕉的香味还拉丝回味无穷啊……赶快做起来吧！

叮当宝的美善品厨房