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桃红,杏白
中午买了几斤桃孝敬老爸。老爸打眼看了一下,说:这桃是样子货,看着好看,咬起来一股水,肉都在桃核上沾着,下嘴狠的话桃水会顺着手和胳膊流到袖筒里。
真是经典的食桃注意事项,我不轻不狠地咬了一下,桃汁果然流了一手。
故乡的桃可不是这样。它有好听的名字,叫紫圣桃,或叫朱砂红。
这桃的色彩是殷红殷红的。吃的时候两手轻轻一掰,桃肉和桃核立马分离。桃核新鲜无比,可以拿到手中把玩,桃肉丰满,吃到嘴里会流出紫色的汁液,味厚而甜。
此时老人会说,桃养人,杏伤人,李子树下……孩子们好像得到了鼓励似的,非吃到可肚圆不可。
人们给桃的溢美之词太多了。比如面若桃红,桃李满天下,桃红柳绿……甚至连生活中的情份之事也喜欢用一句“桃花运"。
我想这主要归功于桃树的诚实,其花好看,其果好吃,这算是言行一致。远不像罂粟,其花美丽,其果人们谓之为毒。
桃和杏都熟在一个季节,其待遇很有差异。
桃是守节者,杏是叛逆者。 杏不走寻常路,你说它就一直甜呗,可它偏偏带点酸。这一酸就让人们对它另眼看待,看久了就会挑出来不是,首先说它吃多了伤人,然后说她爱翻墙头,还尽可能地用诗意去描写:一枝红杏出墙来。
其实个性者往往心性纯洁。 还说这杏,它是酸了点,不爱走甜 道,但它的内核洁白高雅,不但好看,而且有药用价值,受到药房先生们的热棒。反观,那桃核倒是内心发黄,有不正经之嫌。也没听说桃核能治病的。但得承认,在手串市场上它还是有地位的。
任何事情都有一体两面,好比这桃和杏……
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