《人潮汹涌》是一部有点奇特的影片。影片一开始是地下停车场的杀人场面，一名身穿雨衣的杀手，面戴黑色口罩，凶狠地将一中年男性用匕首捅死，且有人在暗处用手机录了像；但在手机录像画面只能看到被杀者的面孔，凶手是背对着的，且头被雨衣帽遮挡住，还戴了口罩，没法看清楚凶手的模样。凶手杀完人后，将尸体放在后尾箱里，便开车离开。凶手边开车边将口罩脱下，观众则清晰地看到了刘德华扮演的凶手周全。
然后，出场的是油腻男肖央扮演的陈小萌——是一名穷困潦倒的群众演员的自杀场面，陈小萌在一间脏、乱、差的出租屋内上吊。陈小萌准备自杀时听到手机正好响起，他想从凳子上下来去接电话，由于附近高铁的机车快速通过产生的震动太大，令凳子来回摇动起来，仿佛凳子要倒掉，套在头上的绳子要将其吊起来，在来回挣扎的危险之际，绳子断了，陈小萌得救了。从惊恐中回过神来的陈小萌接了房东催房租的电话，他在沮丧的时候，无意中在垃圾堆里看到了一张洗浴的体验券，他于是来到了洗浴中心。
周全正好在开车逃离杀人现场的途中遇到警察查车的电影拍摄现场，他由于紧张以为是真的警察，所以将车拐到一个小里弄，正好就是这个洗浴中心，与陈小萌交集了。周全在洗浴中心的柜台遇见陈小萌想用体验券消费，体验券还有几分钟就要过期了，员工在设法拖延时间以便令体验券过期。周全的到来，员工非常热情，因为来了一位阔佬，同时周全也为陈小萌解了围，两人同时进入洗浴中心。
从周全为陈小萌的解围上可以看出周全是一位善良的人，一个大大的问好在我的脑海中显现：一位善良的人为何会是一个凶狠的杀人犯？
在洗浴中心陈小萌无意中掉了一块香皂，这块香皂又正好被周全踩到了，由此意外发生了，周全重重地摔倒晕了过去；陈小萌趁机互换了周全放东西的柜子的钥匙，由此他们互换了身份。
周全被送到医院后被抢救了过来，但是他失忆了，他按照别人以为的那样，他以为自己就是陈小萌。真正的陈小萌拿了周全的钥匙，在洗浴中心的柜子里换上周全的衣服，拿了周全的钱包、手机、手表和车钥匙，用周全的钱为周全付了医院的医药费，由此可见陈小萌也还是一个有善良之心底线的人。
之后陈小萌在周全的车上又发现了好几万块钱，他用这些钱还了他所有的欠债，能知道欠债还钱也还算有些信用。陈小萌来到周全的豪宅之后，才发现周全是一位职业杀手，周全的衣帽间里有各种伪造身份的证件，各种不同身份的衣物，各种杀人的刀具和枪支。然后他又接到电话雇主要支付尾款给假周全，并让假周全去杀另外一人。这位不入流到演员发现杀手并不是这么好演的。在周全的豪宅中住了一段时间，陈小萌把豪宅搞得如他的出租屋里一样乱了。可见，陈小萌的人生就像他的房间一样混乱不堪。从此可以窥见：陈小萌的狼狈人生就是因为他懒惰、不努力造成的，一个不能把自己的房间整理好的人，他的工作和人生一定也是乱糟糟的。陈小萌的失败就是他懒惰，不愿意去努力奋斗，得过且过铸成的，否则一位读过大学表演专业的大学生怎会过得如此邋遢？如此连一小间较差的出租屋都付不起？陈小萌到周全的豪宅里生活后，发现周全的书架上有许多有关表演的书籍，他竟然没有一本看得下去。由此可见，这样的人的人生只能浑浑噩噩，最终走向活不下去的境地，即使换了一个地方也是如此。
相比之下，周全在失忆之后，他回到陈小萌的出租屋后，看到如此脏乱差的房间，无法想象自己怎么会生活在这样的地方。他很快本能地收拾好房间，马上同样的房间立即焕然一新，由此另一个问号在我的脑海中显现：勤快的人怎么会当杀手？
假陈小萌在回出租屋的路上，遇到女主万茜扮演的李想，一位某媒体公司的高管、职业女性、单身妈妈。李想的车将水坑的水溅到假陈小萌到身上，他们就这样产生了交集，在汹涌的人潮中遇见。李想无意中走进了脏乱差的出租屋，看见了陈小萌上吊的半截绳子，善良的她为假陈小萌付了房租。第二次李想再见周全时，她发现出租屋已经完全变成有条理、整洁的房间，她无法想象这样一位努力、勤奋的人如何当初会把出租屋变得那样邋遢？又如何会把日子过得那样糟糕？又如何会走向自杀的道路？她明显地看出了周全与此间出租屋的不相称。
没有恢复记忆的周全努力地去从事陈小萌的演艺生涯，他勤奋、敬业、努力使他成了导演认可的群众演员。看到周全如此努力，李想出于职业本能开始怀着好奇心接触周全，发现周全是一位素质非常高的人，她对周全有了好感。周全虽然失去了记忆，但是他的许多技能都在工作和生活中逐渐显露出来，这是他长期的努力和积累的表现。在此，让观众感觉周全是一位智商很高的罪犯。然而，在周全与李想的接触过程中，又随时展现出他的人品并不差。
在一次拍戏时，因为场景类似停车场杀人的情景，唤醒了周全的记忆。谜团便揭开了，周全是一位非常努力、勤奋且能力很强的人，他靠扮演职业杀手的角色挣钱。他挣钱的方法很奇特，先扮演杀手拿买凶者的钱；然后与被杀者接触，再收一次被杀者的钱，与被杀者策划、演出一场被杀的戏，让买凶者认为已经刺杀成功；然后，他再安排被杀者到新的地方重新生活。周全在干这样的活时，需要扮演各种不同的角色，所以说他并没有真的杀人，只是用了不够合法的方法挣钱。周全伪造了许多身份证件，存在非法制造证件以及假装刺杀而诈取钱财等的违法犯罪行为，所以在影片片尾也交代了他的违法行为得到了有关相应的法律制裁。
在人潮汹涌中，勤奋、努力、能干的周全以一名职业杀手的身份，遇见了懒惰、邋遢、消极、不上进的龙套演员陈小萌，因一场意外而互换了人生。由于两人还都善良，于是他们均获得了各自的救赎。周全在失忆之后，依然保持了勤奋、努力、能干的本性，加上拥有善良的人品，获得了单身职业女性李想的爱情，于是他重获新生。从此周全不再愿意回到从前扮演杀手骗钱的人生，想用陈小萌的身份一直生活下去；因为李想在假陈小萌的身上找到了自己想要的东西：勤奋、努力、善良，当然也不欠缺勇敢。
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