海南十步一景,景景有椰树。如果说槟榔树代表着海南女子的形象,椰子树就是海南男子的象征。
椰树槟榔树枝干纤细叶子宽大,像梳着发髻的亭亭玉立的少女。椰子树一条枝干直插云天,是海南男子正直说一不二的写照。椰叶和普通的树叶不同,它在枝干顶部向周围伸出许多巨大的叶柄,在叶柄上再向两边伸出一把把绿色的像剑一样的叶子。从上到下椰子树都是直来直去的,像极海南人们的脾气。整个椰树远远看去又像一把巨大的遮阳伞,为人们遮风挡雨。椰树具有极强的抗风能力,它屹立在海岸线上无惧风雨,狂风吹不倒它,它的树干上刻录着风雨侵袭的痕迹,粗糙而龟裂。它还是守望者,出海的人们归来首先映入眼帘的是它,它巨大的叶子在风中摇摆,仿佛在欢迎归来的游子。
在海南有椰树的地方就有人家。椰子树挺立在村头村尾房前房后。在山里行走别怕迷路,只要看到椰子树就找到了人家。椰子树是村落的标志是海南人的象征。
更妙的是它的果实——椰子。在海南有一句俗语:槟榔千椰子百。意思是槟榔树可以结一千只果,椰子树能打一百只椰子。椰子果有排球大小,厚厚的椰衣裹着坚硬的椰核,成熟的椰核呈褐色,硬度极高是雕刻的好材料,现在椰雕已成为海南著名的手工艺品,极具艺术的椰雕摆放在家里,家会透出古朴温雅的气息。
现在的人们喜欢喝椰汁,椰子都挑嫩的喝水,在早上椰汁特别清甜,是解暑的好饮料。在海南你不必特意去喝凉茶,椰子树就是最好的清补凉。椰肉洁白芳香,刨成丝晒成干是糕点的好材料,海南薏粄就是用椰丝糯米做材料制作而成的美味可口的特色小食,是典型的海南风味。
椰树在海南这块热土上生长,处处开花结果,以至于海南岛也叫椰岛。它栉风沐雨傲然挺立显现着海南人民坚韧不拔不惧风暴的精神气质。椰树面向大海沐浴海风以开放的心态包容世界正如现在的海南迎接挑战走向世界贸易自由港。
椰树为海南增添了无限生机活力。
椰树
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