独自坐于家中,喝着这香醇的白茶,惬意中夹杂着一丝自责。
我常常会满足于一个人独处的状态,尤其是像现在这般,坐在靠近阳台的地方,听着轻音乐,静品夕阳渐渐西沉,喝几杯香醇的老白茶,何其美哉?连续多天都处于一种嘈杂的环境中,内心极其渴望安静。而此时的平静,真正是能让我欢喜的!我享受于此,惬意又满足。
自责,又是何故?
去年清理茶柜的时候,失心疯差些丢了半盒白茶,这茶正是现在喝的。想要扔掉的原因,竟然是包装简陋,不明来历,从包装盒上找不到任何关于厂家详细信息及出厂日期,网上也搜不到。我说,这茶肯定不好,丢掉算了!先生默许我的决定。我将茶盒放在桌上,想着过几天丢,几天后,竟然又不由自主地将茶放回柜里了。
放放再看吧!当时心想。
今日一泡,却给了我意外的惊喜。除了汤底有些不干净外,不论从汤色还是口感,都是能过得去的。保守推断了下年份,至少在六年以上。
我不禁自责起来,从前衡量茶叶的标准尽如此势力啊!先入为主的习惯差点让我辜负了如此好茶。现在做茶了,切不可再以主观判断茶叶品质的好坏,一定要相信自己的味蕾,舌尖骗不了自己。
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