童年的味道

      下午围着小区新开发的外环路走了一圈，看到好多小摊贩还在坚守着春节假期的余热。在众多摊位中，一眼看到圆圆的大米团，就是小时候看到的那种，也是好久没有见过吃过了。所以，不由凑上去想探究一下舌尖上久违的味道，不假思索地让摊主秤了一斤，也没有想尝一尝是否还是童年的味道。结果真的是有点失望，大米团硬硬的硌牙，没有小时候的酥松香甜，真的不是我的口味变化了，是真真的不好吃。母亲看着那一袋大米花团，又是一顿埋怨，怪我还是不会买东西，又是胡乱买。

      晚上去储藏室拿东西，闻到了糖蒜的味道，循着味道看到了坛子里个个白胖的蒜头，顿时禁不住的口水，也是久违的味道。母亲因为忙着过年，忘记了给我提醒，她是知道我喜欢这一口的。所以，捞出来后就禁不住掰了一瓣放进嘴巴，酸酸脆脆辣辣真的很爽。母亲说腌制的时候糖放的有点少，所以吃的时候感觉有点酸，她与我父亲也吃不得酸，孩子们不喜欢蒜的味道，所以那一坛子糖蒜算是等到了我。

      在家里所有人中间，我的口味是很特别的，素来喜欢清淡饮食，但又喜欢那些别有风味的东西。比如，腌的发臭了的鸡蛋、与长沙臭豆腐有所不同味道的家乡臭豆腐，还有这淡淡的保持着蒜的辛辣味道的糖蒜。

      这些还是从小时候开始养成的，童年的记忆还有淡淡的印记，而那个带给我特别味蕾体验的人却不在了好多年，她就是我的姥姥。好多事情随着时光慢慢流逝，或者沉淀在心底深处，尽管物是人非，今非昔比，但心底的记忆没有变淡，反而却更加清晰。

    品尝的是美食，也是一种追忆往昔的情愫。