很久以前看过一个杂志，封底是头戴斗笠，着一身“奥黛（越南传统服饰）”，白衣飘飘身姿曼妙的女郎骑着自行车穿行在越南芽庄街道，周边古色古香的传统建筑群和那种纯净的美让我绝对相信他们所说的有一种叫做“lipo”的奶油面包干的的确确是真的香甜。
来自越南的零食甜品除了物美价廉，最吸引味蕾的就是这种带有鲜明口感的地域味道。一片入口，酥脆自不必说，那种白色奶油可以瞬间抓住你原本就不怎么挑剔的舌头。这一刻我们不想从配料的科学性或者食材的生态化去分析这一小块不修边幅的面包干，只想这依旧是我们零食主义者最在意的这片刻的舌尖的体验。
如果按照时间的搭配，我更愿意把这个lipo放在夜半享用，不仅因为这时有些饿，咀嚼中那种咯咯吱吱的爽快真的在夜深人静的时候这么的有着仪式感，像是一首夜曲奏响，只能独自听见。或许这就是我们喜爱的节奏，不必奢华，就这么一片入口即化的小幸福，就能打造一个稍后上演的意马心猿的梦。
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