无花果，想必很多人都知道也都品尝过它，夸赞过它的甜、它的美味，但应该不少人未曾好好的了解过它（我就是一位对它一知半解的人之一），今儿便来浅谈下你该知晓的有关它的方方面面。
有的人说，它很平常啊，不就是一种水果吗？在夏季水果多多的市场中，它还属不起眼的一种呢？都不一定选择买它吃呢！
是的，我也亦然，很多年间，我去水果店买水果，几乎从未买过它，甚至于，我都不太认识它，将它归于另类水果，转而去买火龙果。
但近两年，我每年这个时候都能幸运地吃上它，这不，包含618的周末，我又吃上了。
这都要归功于小区里的某位热心种植人，不知道哪年在小区内一较偏的地方种下了一颗无花果树。
我逛小区的机会不多，爸妈那是熟门熟路的，却也只在两年前才发现有这么棵无花果树。因为它就是这个炎热夏季结果生长成熟，所以见果也就能发现了。而我也是通过爸妈的采摘，方才真正认识它。
无花果 是桑科榕属植物，落叶灌木或小乔木。主要生长于热带和温带，原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。
1、它的核心功效：
清热生津，健脾开胃，解毒消肿。
无花果果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素、果胶和维生素。
能抑制、破坏癌细胞蛋白酶的生成，使癌细胞失去营养而死亡，具有抗癌、抗肿瘤、增强免疫力、抗氧化等作用。
可用于治疗咽喉肿痛，燥咳声嘶，食欲不振，消化不良，痈肿等病症。
2、适宜人群
咽喉肿痛，燥咳声嘶，食欲不振，消化不良痈肿的人
3、不宜人群和注意事项：
不宜人群；虚寒性腹泻的人
注意事项：
1）无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。
2）无花果在常温下不耐贮藏，鲜果用山梨酸处理，可减少霉菌为害，用50%苯来特浸果20分钟，可控制果腐。
3）尽量挑选个头较大，果肉饱满的，不开裂，一般紫红色为成熟果实。
4、用法用量
内服：煎服，适宜用量为9-15g，大剂量可用至30-60g，或生食鲜果1-2枚。
外用：取适量，煎水洗，研末调敷或吹喉。
5、适宜搭配
1）无花果 搭配 金银花
搭配效果：二药伍用，相须相助，清热解毒，消肿止痛作用增强，适用于痈肿疮毒，赤白痢疾等证。
2）无花果 搭配 山豆根
搭配效果：二药相伍，相使为用，共奏清热解毒，利咽消肿之功，适用于热毒炽盛之咽喉肿痛。
3）无花果 搭配 石榴皮
搭配效果：二药相伍，酸甘化阴，涩肠止泻作用增强，适用于脾胃虚弱所致的久泻久痢之证。
4）无花果 搭配 火麻仁
搭配效果：二药伍用，相辅相成，功效益彰，通用于老人体虚肠燥便秘及产后血虚津枯肠燥便秘。
5）无花果 搭配 王不留行
搭配效果：二药伍用，相使相助，辛甘发散，行血通乳作川增强，适用于产后乳汁不行。
前也说了，无花果不仅可以当水果吃，还能广泛用于美味菜品中。
具体菜的做法，爱好美食又爱做美食的朋友可以网搜下知识点，这里不再赘述。
无花果烤虾仁
无花果猪筒骨汤
鲍鱼无花果瘦肉汤
茶树菇无花果煲鸡汤
雪梨海底椰无花果猪骨汤
太子参无花果煲瘦肉汤
无花果玉米猪筒骨汤
最后，关于无花果，大家听到名字，都会问一句，它是真的没有花就结果了？
大家要明白一点，任何事物都不能仅凭名称就做出判断噢，还有就是遇到疑惑不解的问题就要赶紧寻找正确答案，不能拖泥带水，一旦被别人问到此问题，还是凭它的名字脱口而出答案。
首先，无花果这个名字是因外观见果不见花而得名，但它绝对是有花的。它的果实呈球根状，尾部有一个小孔，花则生长于果内，在近小孔处长有雄花，远离小孔的顶部长有雌花，另外它还生有不育花（瘿花），它的花粉是由榕果小蜂传播。
再深入的植物专有名词无需太深入了解（专业学者除外），你只要知道无花果并非如名字般没有花，它是有花的，只不过花很特殊，是长在果实里的，你是不易看到的。
提起无花果果实，也许很多人也挺懵，特别还有人说它和莲雾长得挺像，当然，如我般幸运能吃到免费的或是购买过的人就不会有懵感，会直接脱口而出，它的熟果真好吃！
但有一点，肯定会引起很多80后的美好回忆，那就是无花果果干小零食。现在还有很多零食店在售卖，只不过90和00乃至10后都不太会买的尝尝，只有拥有美好口感记忆的会偶去怀念一把。那也是我们对无花果的首知。
夏天的水果，你感兴趣的可以换换口味尝尝哦！
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