相公喜欢下厨,而且一心扎在厨房后往往就会忘了时间,我就建议他,要不自己开一间餐馆吧?
相公:如果以赚钱为目的的做事情的会很容易失了初心,煮的东西很难有好吃的,只能是你自己有一定的资金,不怕亏钱来做美食,你才能做到最好,最好吃的食物。
这话让我想起中医老师说过的话,当你不以学医为赚钱为目的时,你才能在医学这条道上走得越远,如果以赚钱为目的的去学医会容易走偏的。
我知道厨师和医生都是以人为本的,是服务于人的,假如厨师为了节省成本,购买不新鲜的食材来做美食,那煮出来的还能称之为“美食”吗?假如医生为了奖金开了很多患者不需要的药品或者开检查单,就是为了提成,那当初学医的初心呢?就只能为了赚钱而活了,不过,我有看到过不以赚钱为目的的医生(厨师)的,现在已经是大师了,只不过这个数量极少。而这个极少数的人在行业里坐冷板凳是坐了十年以上的,经历了不少磨难才能成为大师的。
最近看的蔡志忠传记里,我就发现他是能把兴趣当工作的人,而且是用兴趣赚钱的一个人,不过,他是从四岁就知道自己要干什么,自己以后要走那条路,知道目标是什么?就追着这个目标一路走,最终到达山顶的一个人,而我们现在的大多数人从出生到开始都不知道自己要干什么?要走那条路?一直都浑浑噩噩的生活着,不要说登上山顶啦!恐怕连山在哪里也不知道。(不过,我自己倒是知道要干什么的,也知道自己要走那条路的)
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