学习视频为 上班族的便当
1.原料(一餐份)
- 一小把韭菜;
- 鸡蛋两个或三个;
- 两瓣蒜;
2.过程
准备:
1.先打鸡蛋,加一点盐和醋;
2.切蒜,韭菜。韭菜可以倒点油,抓一抓,备用;
烹饪
倒油,倒蛋,炒热了就出锅,然后再加油(油不用加太多),倒蒜爆香,炒一炒然后马上加韭菜,炒一炒,大概一两分钟后
加蛋,然后再炒一炒,加点盐(这个我忘了)。然后就可以出锅了。非常简单
总结
油不要加太多,而且不要忘记加盐。好像韭菜还能壮阳?
学习视频为 上班族的便当
1.先打鸡蛋,加一点盐和醋;
2.切蒜,韭菜。韭菜可以倒点油,抓一抓,备用;
倒油,倒蛋,炒热了就出锅,然后再加油(油不用加太多),倒蒜爆香,炒一炒然后马上加韭菜,炒一炒,大概一两分钟后
加蛋,然后再炒一炒,加点盐(这个我忘了)。然后就可以出锅了。非常简单
油不要加太多,而且不要忘记加盐。好像韭菜还能壮阳?
本文标题:韭菜炒蛋
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