逛菜市场一是为了了解下当地的物产,二是为熟悉一下当地老百姓的生活和风俗。逛超市的目的则主要是为了观赏琳琅满目的、品种繁多的商品,买东西倒在其次。今天晚上来到了家乐福,这家超市其实门店不太多,记得10多年前专程开车100公里到青岛逛这家超市,那时里面的人熙熙攘攘,买了几个面包和保鲜盒,对堆得高高的货架和包装精美的进品商品满怀羡慕。
还是高高的货架,还是摆放得整齐而大气的各种商品,可是人却极少,除了生鲜食品区,家纺和厨具等区,几乎见不到一个人。我在食品区看了几种常买的食品的价格,都比我常去的小超市要贵。生鲜区也看了下,价格普通较街上的便利店贵,不知道以这样的价格,顾客还有什么理由多进好几道门,多走好多路来这里买呢?来的人估计跟我差不多,只是为了逛一下、感受一下而已吧。这种国际大型超市,在在当今购物平台众多、跨境电商发达的形势下,它的核心竞争力其实正在消失。当然它也走线上的路子,网上下单,送货到家。不过它的店面和人工的成本在哪摆着呢,那价格肯定没法跟一些便利店相比。
与它的冷清对比强烈的是一些路边的便利店,店门朝着路人洞开,里面的商品从外面就能看出个大概,这对顾客也是一种不自觉的吸引。方便快捷还价格实惠,所以这些小店人气很旺。
时也势也!只有适应变化,才能立足不败!
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