2018年10月17日,北京奶牛界,两件伤感的事情巧合地发生在了同一天。一件是,业内久负盛名的北京南郊金星牛场走过了它60多年光辉的养牛历史,最后一批奶牛完成搬迁,首都功能战略实施的节奏,将很快会把这里夷为平地,今后这里或高楼或绿地,不得而知,但从此不会再有金星牛场;另一件事是北京奶牛界老前辈、德高望重的原北京市奶牛研究所所长经宝临老爷子于2018年10月17日21:10与世长辞,享年83岁。
经宝临所长在清河小院最后一车牛只离开金星牛场
其实,两件事情并不相干。但回忆起来,都与我在北京从业的二十年有着难以割舍的往日情怀。与经宝临所长的第一次见面,是在1989年6月初的双桥牛场,当时我大四临近毕业,在那里做毕业论文,只记得一高一矮的两位首长(当时那么想)在闻会友场长的陪同下来视察指导牛场,后来才知道高个子带墨镜的就是经宝临所长,和我差不多高的就是全国养牛界知名专家、把奶牛人工授精技术从古巴学来引入中国的,当时北京奶牛研究所熊汉林书记。1989年我毕业来到北京农垦从事养牛,由于所学专业的原因,有幸能够有较多的机会接触两位领导、专家,在专业修炼、爱牛敬业方面深受长者的熏陶。经所长更是平易近人,健谈幽默,看问题有高度,做事情重实效,当然抄起酒杯也是所向披靡。无论在位时对北京奶牛育种事业的卓越贡献,还是退休后在北京奶业协会工作的那么多年,老先生永远都是充满激情、兢兢业业,颇受晚辈尊重!先生的豁达、乐观、行事为人,堪称楷模!有缘的是,若干年之后的2010~2013年间,我还成为老爷子之后,再之后、之后的,北京市奶牛研究所(后更名为北京奶牛中心)主任的继任者。先辈已逝,光辉永存,老人家对北京奶业的巨大贡献将永远激励后人!
老爷子,您一路走好!谈起金星牛场,更是充满自豪。其建场于五十年代,八十年代又经过扩建,1999年更是在其南场区,国内较早引进实施了奶牛4× Freestall的饲养工艺。因此,金星牛场分别代表几个年代的工艺同期并存,堪称牛场工艺设计方面教科书式的牧场。八、九十年代金星牛场多次荣获北京市“金牛杯"、"银牛杯",这里为北京奶业培养出了一批又一批杰出的专家、管理人才,北京市第一届、第二届“挤奶状元"都出自金星牛场,金星牛场是九十年代北京市十大规范化牛场之一,更是后来三元绿荷、首农畜牧管理与效益的标杆单位。
2000年投入使用的牛舍内景 2000年投入使用的牛舍外景 牛场最古老的水塔无论毕业之初的1990-1992年间在金星牛场的亲历,还是后来负责南郊区域牛场的管理,再后来在三元绿荷、首农畜牧层面从事牛场管理工作,金星牛场对我来说再熟悉不过。牛只清群的当日,独自一人、默默地重复走过这里每一个记录着北京养牛发展脉络的角落,荒废与寂静中,仿佛听到往日牛只憨厚的鸣叫与职工劳作之余的取闹……。金星牛场,虽然很快会在北京的版图上消失,但在养牛人心目的地位同样永不磨灭!
成母牛搬迁一年后 六十年前的料库 牛场九零年的荣誉时光飞逝,推陈出新。然而,无传承就永远缺乏内涵,没有文化内涵的故事是单调乏味、是急躁短暂、有的甚至是物欲横流的。随着北京的牧场一个又一个外迁,多么希望留下这里六十多年养牛的印迹,留下先辈们无比感人的黑白花故事。
拙笔短文,特此纪念!
2018年10月20日 乔绿 于北京
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