糖画，以糖作画，形象传神，是传统的民间艺术，位列国家非物质文化遗产名录，既是甜美的糖食，又是可供观赏的艺术品，可谓“观之若画，食之有味”，因为它包含了人们的祈福愿望和审美理想，深受少年儿童的喜爱，所以在城乡庙会、集市等群众文化活动场合都可以见到糖画的影子。西安大雁塔北广场的大雁塔古玩城，西安著名糖画民间艺人宋治国就在这里，以糖描画世间万物，传承发扬民间文化。
非遗糖画民间艺人宋治国现场作画
将糖用温火熬至拉丝，宋老师便用小勺舀起溶化的糖汁，在石板上飞快地来回浇注糖汁，须臾便勾画出龙飞凤舞、生肖瑞兽、花鸟鱼虫，手法之娴熟快速，让人眼花缭乱，观者还未曾看仔细，宋老师已为糖画粘上竹签，旋即用小铲刀将糖画铲起，晶莹剔透的糖画流光溢彩，让人啧啧称奇。喜滋滋地举着糖画的画面，大概是每个人都共有的儿时记忆。
看似简单的糖画，工具仅一勺一铲，全凭艺人的手上功夫和艺术造诣。糖画在发展过程中不断吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法，逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。虽然糖画和皮影、剪纸有异曲同工之妙，但绘制糖画，容不得一点差错，手法稍拙，画便失败，绝无修改的余地，可以说是容错率最低的创作。
宋老师是糖画世家，代代相传、秘而不宣的技艺，为宋老师蒙上了一层神秘色彩。数以百计的糖画造型，全部都铭刻在宋老师的头脑中，如此才能胸有成竹，一气呵成，使糖画流畅潇洒，生动传神。
作为著名的民间艺术，糖画的魅力感染了越来越多的人，糖画艺人也受到越来越多的关注，可是很多想学习糖画的人都拜师无门，不知明师何在，只能无奈抱憾。宋老师为了让民间艺术发扬光大，宋老师欣然接受淘仕教育的邀请，在淘仕教育平台公开开班授课，身体力行地推动糖画发展和传承的进程，做传播艺术的践行者！
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