苏轼被贬至海南时，境遇就更糟糕了些，或者说是十分糟糕。别说陈谷子烂芝麻，就连想吃中原故土的米、面，也只能靠不定时的大货船来送。在冬季天气状况堪忧的时候，大型的货船是不会再往这边运输的，苏轼就只能和当地的居民一样，吃山芋充饥。一千年前，海南真的还只是荒蛮之地，这是确凿无疑的事情，苏轼面对大海，可不会有如今我们看到大海时的那般感慨。蔚蓝无际的海面，只会让人心生焦躁，尤其是在身处异乡，无依无靠时。
苏轼六十二岁才到的海南，在那儿生活了三年，身体、精神各方面已经不如往昔，但没想到的是，他“高谈阔论”的技能又帮他挨过了这漫漫人生的最后几年。边远的民众不懂得苏轼经历的风波，只知道京城里来到这儿了一个大人物，很是尊敬。
苏轼边津津有味地啃着大芋头，边尝试和民众聊天，百姓们也啃着芋头诚恳地回复他：没啥可说的。苏轼摸着大肚子说，随便说点儿你们想说的就行。百姓们又说，随便……也没啥想说的。本以为苏轼会沉默，没想到他又说，那就讲点儿你们这儿的鬼故事也行呀。
“春牛春杖，无限春风来海上。便丐春工，染得桃红似肉红。春幡春胜，一阵春风吹酒醒。不似天涯，卷起杨花似雪花。”苏轼在酩酊大醉时，被春风吹醒，百姓们该播种了，新一天的美好生活也来临了，谁能想到这词里行间，居然描写的是一千年前那个缺医少药，气候炎热，长途跋涉，土人丛生，毒虫栉比，多少被贬谪的读书人宁愿掉脑袋都不肯去的海南呢？
从家喻户晓的东坡肉、东坡饼，再到书中出现的蔬菜浓汤和没什么味道的芋头，无论是在什么地方，无论身处何种境地，苏轼都能吃出别样的滋味来。这才是真正懂得“食物是大自然的馈赠”的人应该展现的风采。除了爱吃，苏轼也和当时很多“修道”之人一样，追求“永生”。但苏轼追求的方式，就在今天看来也有很多的可取之处。林语堂先生提到了非常有趣的一个点，苏轼是瑜伽爱好者。
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