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核桃饺子不好吃

核桃饺子不好吃

作者: 王磊老师 | 来源:发表于2023-09-18 23:40 被阅读0次

    周五下午,妻子在农贸市场买了10斤湿核桃,傍晚我们边看电视边剥皮吃,感到很香。

    周六的早晨,我起的比较早,取了一堆新鲜核桃夹着吃。妻子不久也起来了,她看我吃核桃,问我想不想吃核桃饺子——我还没吃过核桃饺子呢!

    核桃饺馅

    说干就干,我取了一小纸盒大核桃,而后用夹子将核桃皮夹裂,便和妻子剥起核桃来。只一个小时,我们就剥了一大堆白白嫩嫩的鲜核桃。

    包饺子的时候,岳母也来了。只是核桃馅子有点散,没有猪肉馅的好包。

    我们费了九牛二虎之力,直到将煮熟的饺子端上餐桌。我夹了一个一尝,却大失所望,根本没有饺子的味道,核桃嚼在嘴里还磕碜作响。

    我吃了一碟子就不想吃了,说费了这么大的工夫,还不如吃一碗扯面呢。

    由此我想,过去人们用窝菜包饺子,肯定也不好吃。

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