慢慢用

早餐推荐：土豆丝饼
· 主料 ·
土豆 | 3块
小葱 | 50克
五香粉 | 2茶匙
精盐 | 适量

· 做法 ·

1. 土豆去皮洗干净。用刨丝器刨成细丝。
2. 加2茶匙五香粉。切碎的香葱碎，适量盐拌匀。
3. 平底锅刷上一层油，取适量土豆丝进去，用锅铲压扁整圆。
4. 中小火煎制。一面金黄色变脆，翻面煎另一面。两面金黄有脆皮，非常好吃。 慢慢用