柚子营养丰富,是很多人喜爱的水果之一。不过,这种水果,也流传着很多说法。
有人把它当成抗癌良药,有人把它当成减肥秘方……但一个小小的柚子,真的就有这么多作用吗?这些说法到底是真是假?今天就来看看关于柚子的传言吧。
红心柚子比白柚子更有营养?
市面上的柚子分为红心柚子和白柚子,就价格而言,红心柚子会比白柚子稍贵一些,很多人就认为红心柚的营养价值要比白柚子高。但其实不是,柚子的颜色与柚子所含的营养成分并没有太直接的关系,而是与所含的色素有关。
红心柚之所以红,并不是靠打针注入色素进行染色,红心柚本身所含有的是番茄红素,是一种抗氧化性能不错的色素,这也是为什么红心柚呈现红色的原因,但目前并没有证据证明它有什么特别的功效。
因此,红心柚和白心柚最大的区别在于呈色色素,在营养上并没有很大的区别。
但是,我们在吃红心柚子的时候,心情就是不一样!
为什么呢?
因为,你能吃到红心柚,就代表“稀少”,稀少就代表这珍贵,代表着难得!所以,你品尝的心情和心理自然不一样。
同时,朋友送你红心柚子吃,这里隐藏的含义是你被关心、被重视;
你买到了大家评价很不错的红心柚,这里隐藏的是你对自己有慧眼识珠的能力。
所以,吃红心柚并不是营养价值有多大区别,而是这些附加的心理价值,才是你觉得红心柚比普通柚子好的真正原因。
葡萄柚就是柚子?
柚子的种类有很多,除了颜色上可以区分为红心柚和白柚子之外,柚子庞大的家族还有蜜柚、沙田柚、金丝柚等等,这时候很多人就会想起另一种“柚”叫葡萄柚。
但,葡萄柚可并不是柚子家族的一员。
葡萄柚其实是西柚,也被叫做胡柚,是柚子和橙子天然杂交的后代,所以这种柚子兼具了柚子和橙子的特色,拥有橙色的皮和红色的瓤。味道相比柚子和橙子要丰富一些,苦味也比柚子更加明显。
柚子汁能减轻体重?
很多有减肥困扰的人都会把柚子当为一种减肥秘方,认为喝柚子汁可以减轻体重。
然而,倘若只是单纯的把白开水换成柚子汁而不做其他改变,体重反而可能增加。
柚子和其他水果一样,主要成分是水,占总重的89%左右,同时也含有其他水果都含有的糖分,柚子汁往往含糖量也不低。
想要减肥的人应该都知道含糖的饮料不仅无法帮助减肥,还有增重的可能,所以一杯含糖的水果汁怎么能帮助减轻体重呢?
想要有效减肥的人还是得记住六个字:管住嘴,迈开腿。
柚子皮能治病抗癌?
一般人吃柚子,是吃柚子肉,将柚子皮扔了,但有些人却相信柚子皮对治病有神奇的功效,认为用柚子皮泡水可以治疗乙肝,还有抗癌的作用。
柚子皮中含有的含有柚皮苷等黄酮类化合物有一定的抗氧化、抗病毒、抑菌等功效,但目前的研究主要是细胞和动物实验,几乎没有什么人体研究证据,更没有发现它有治疗乙肝的奇效。
而柚子皮的香味主要来自香精油,香精油有使人体中枢神经镇静的功效和减轻应激性的作用,还有一定的消炎抗菌、抗癌作用,但这些研究仅仅是细胞和动物实验,目前并没有足够的证据证明它可以给人类治疗乙肝或者抗癌。
吃降压药不能吃柚子?
关于柚子的传言大多数是不靠谱的,但有一个传言却是真的,吃降压药的时候确实不能同吃柚子。降压药和柚子同吃,容易导致头晕。
专家建议在服用降压药的期间,不要吃柚子或者饮用柚子汁,否则可能产生血压骤降等严重的毒副反应。
服用降压药期间同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,需要会有明显的大幅度下降,严重的可能诱发心绞痛、心肌梗死或者中风。
当然,还是那句老话:撇开剂量谈毒性都是耍流氓!
倘若在服药期间误食一点点柚子,不用过于慌张,应该及时询问医生,遵循医嘱。
提醒注意!
柚子除了不能和降压药同时食用之外,吃以下这些药的同时也最好不要吃柚子或者喝柚子汁,否则容易引起药效过强,加重不良反应,甚至造成中毒。
● 降脂药+柚子,容易伤害肌肉
● 安眠药+柚子,容易加重眩晕
● 避孕药+柚子:容易导致药性失效
● 抗过敏药+柚子:容易导致头晕
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