最近在韩国热播的经营类美食综艺节目《咖啡之友》受到了网友们的热议。
因为咖啡厅没有定价，买单全靠顾客自觉。在最近的一期节目中，韩国餐饮界的马云——白钟元，对咖啡厅一天，一万二人民币的营业额表现出不满，因此引发了韩国网友对于人性的热烈讨论。
白老师是韩国美食综艺的顶级人物之一，好几档节目如《白钟元的小巷餐厅》、《家常菜白老师》都广受欢迎。被韩国人称为“饮食界的刘在石，美食圈的姜东虎”。
而他除了主持人、美食家还有一个更重要的身份——韩国“The Born Korea”餐饮集团的老板。旗下有26个连锁餐厅品牌，上千家分店，名副其实的餐饮界大亨。
吼吼~先不说顾客良心如何，这件事，足以可见白老师的专业度和人气，在韩国都是超高的。
今天，小鱼儿就要给大家推荐一部，由白老师主持，带你吃遍亚洲路边摊的顶级下饭综艺《街头美食斗士》。
《街头美食斗士》豆瓣评分9.4，直逼超神韩剧《请回答1988》。别名也叫《街头大胃王》，但是相比这个名字，小鱼儿觉得美食斗士更能表达这个节目的精髓。
日剧里，看《孤独的美食家》五郎吃喝是一种享受。
韩国节目里，白钟元就是能和五郎媲美的吃货。光看他吃就能收获满满的幸福感。
红油溅进了眼睛里，边忍痛擦着眼睛边大口大口的吸入肥肠粉。
刚出锅的避风塘炒蟹热气腾腾，作为吃货他哪管烫，抓着螃蟹就啃起来了。
我国美食文化博大精深，但我们都知道想拍好很难，能不能找对地方、会不会被坑都是让人担心的。
可是白老师就是交出了近乎满分的答卷。他爱吃且会吃。
吃货第一级，消除语言障碍。
白钟元能用顺畅流利的中文和别人交流，完全不用带翻译。
不仅如此他连菜单上的文字都能看懂。可见为了拍节目下了不少苦功夫。
掌握中文对白钟元来说简直太有用了。
当路人手里拿的美食吸引了他后，他就会和别人凑近乎然后问你这个在哪买的？
吃货第二级，观察别人。
作为外国人来中国不知道吃什么的时候，他就看哪家人多。
果然吃到了让他赞不绝口的猪脚拼鸭肉盖饭。
这还不够，在等菜的时间，他会看同桌的人怎样吃。比如吃猪脚饭时，别人都会放辣酱或淋上醋一起吃。
他也如此照做，美滋滋的吃了一顿。
在吃猪脚饭的时候，发生了一件“惨绝人寰”的事。白钟元觉得小菜太爽口了，起身去窗口拿。
就在他离开时，老板以为他吃饱走了，就把那半碗猪脚饭收走了！
白老师受到人生重大打击哈哈哈哈！
可能心痛的都要哭了，在老板提出再给他做一份时，还要假装淡定说没事。真实！极其真实！
不知道怎么点菜的时候，就说和别人一样准没错。
吃货第三级，做大量功课。
很多真正好吃的美食都隐藏在小店里，有目的性的去哪家都靠白钟元搜集资料。
在成都去陈麻婆豆腐店吃了正宗的麻婆豆腐。
在香港，早早的起床出门就为了看云吞面（竹升面）和面过程。
他很懂门道的说，这个很难看到，一定要早点来。
面粉中加入鸭蛋液，老板再借助大木棍的力量揉压和面。
这样反复面条才算制作成功，就可以下锅了。
白钟元发出赞叹，看到它的制作过程后，吃这一碗面会更香。
他还去了卖姜撞奶的老店。
牛奶中放入生姜汁，在60-80度的高温中蒸，就能凝固。
本来白钟元想吃冷的，一听老板说冷热都有，立马追加热的，果然吃货。
吃货最高级，凭强大的直觉及经验。
白钟元漫步在成都的宽窄巷子里，小鱼儿好怕他会上当。
但果然吃货还是吃货，他随便走了一圈就说远离景点，在一些小巷子中往往会有意想不到的美食。
稍微走远一点，他就吃到了令他满意的肥肠粉。
早上走在大街上，鼻子贼灵的闻到锅盔的香味。
他迫不及待的咬了一口后，赞道在巴黎吃的点心也没这个好吃。
本来是去茶店的，结果又坐在路边餐馆吃了起来，并在菜单中很敏锐的发现了脑花豆腐这一选项。
很老练的问，是你们自己做的吗？那就来一份吧！
果然他吃到了“就是艺术啊”的豆腐。
临走前看到老板在炸猪皮，立刻惊呼：老板你在做什么！这个应该怎么吃！
趴在窗台，口水都快流出来了。
在香港吃盅饭时，看到烧麦刚出炉立刻追加了一份。
每一类食物的起源，白钟元都能随口说出来。
在等避风塘炒蟹时，他就开始科普：
避风塘是从在海上生活的人开始的文化。船上的人在白天工作，晚上喝酒需要下酒菜。所以用味道强烈的酱料爆炒出食物。
整个节目充满着真诚，观众能感受到整个节目组对美食的热爱。
白老师的口头禅是：早知道，早知道。吃货永远在后悔，怎么没有多买两个。
看这个节目的时候，先是震惊于一个韩国人不带偏见和自负，对亚洲美食和文化有这么多了解。后面发现，这个节目的后期以及摄影手法也很花心思。
对于食物的特写镜头慢放几倍，食欲感爆棚。
场景的转换也让人感叹摄影组心思之巧妙。
为了表现节目接地气的特点，摄像机取景视角也很清奇。
比如垃圾桶视角：
三轮车视角：
就像节目的名字一样，《街头美食斗士》，讲究的就是这份市井气息。尽管都是街头巷尾的小吃，但就是这些最普通的小吃，浓缩着每个城市以及这个城市人们对生活的最大热爱。
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鲤鱼盒子提醒您：
综艺千千万，这部最下饭
零食不备好，馋哭两行泪
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