
每逢周日,路过机构楼下的面包店总会买上几个面包,课后的我们均感到饥肠辘辘。45分钟内依据老师的指令跟随轻快音乐的节拍,唱跳结合,我们沉浸主题当中,额上微微地渗出汗珠。
“Goodbye,everyone,see u next time!”老师银铃般的声音再次响起,预示着本次课程圆满结束。本期主题为“热情的森巴”,深切感受来至拉丁美洲热情洋溢的音乐节拍。印象最深的是98年由瑞奇·马丁演绎的世界杯主题曲《生命之杯》,音乐一起,顷刻热血沸腾。当年还是少年的我已是一名喜爱足球的小球迷,有幸见证了足球史上最辉煌的一段时间,见识到齐达内、罗纳尔多、里瓦尔多、菲戈等名将的优秀脚法和强大的组织能力。热情的森巴音乐像催化剂一般为激烈的角逐注入积极奋发的活力,场上台下一片沸腾。
1889年,一位名叫希几尼亚贡扎卡的人谱写了一首名为《展翅》的舞曲,从此,这一曲调就成了狂欢节的主旋律。狂欢节主要的舞曲有团队进行曲、桑巴曲、小进行曲、锤击曲(一种非洲打击乐曲)、情节桑巴曲(一种根据神话、童话者或传说改编的舞曲)以及弗列澳曲(舞灵巧地弯曲大腿并猛烈腾踢)。但习惯上人们把各种舞统称为桑巴舞,所以,“桑巴”也成了狂欢节的代名词。
酣畅淋漓的一节少儿早教音乐课结束后,宝宝点了甜甜圈,我点了芋泥包,以作为认真完成课程的一点慰藉。结账时发现我的面包价格等于三个甜甜圈,店员小姐姐解释说我的是欧包,属店里第一梯队。才知道原来面包还分不同的类别。
结账后我们坐在休闲区享用各自的课后点心,我的欧包微甜,松软而富弹性,麦香浓郁。宝宝的甜甜圈我也曾吃过,忽略表面的一层糖霜,面包整体偏甜偏软,比欧包的口感要缺一点弹性,冷却后变硬的程度也大一些。对面包知之甚少的我腾起了强烈的好奇心,想要一探究竟。于是百度一番,果真有挺大的区别。
软欧包低糖、低油、低脂、高纤,内部组织细致均匀,外脆里嫩,内陷丰富,风味香甜柔软。普通面包则非常的软,没有软欧包那种Q弹爽滑,具有高糖、高油、高脂的特点。
看来欧包与普通面包最大的区别就是欧包相对健康营养的,具有天然麦香,普通面包则营养偏少,油脂偏高。因此近年来欧包在国内越来越受到人们的欢迎,即使它的价格偏高。
小朋友处在新陈代谢的旺盛时期,偶尔吃吃面包也无妨,不过营养还是首位,我还得多涉猎学习食品知识,让养育之路走得与时俱进一些。
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