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夏天厨房似蒸笼,顶上的冷霸真的管用吗?

夏天厨房似蒸笼,顶上的冷霸真的管用吗?

作者: 安厦 | 来源:发表于2016-06-01 11:05 被阅读33073次

    经常做饭的人最害怕的就是夏天了,厨房里简直不能待,尤其是炒菜时闷热的空气再加上炉火传来的燥热,那滋味简直太难受了!

    因此在装修中选择吊顶的时候,商家会预先告知你这种情况,并推荐你厨房的吊顶要装凉霸这样夏天炒菜才不会热。大家都听过浴霸,可凉霸是什么呢?

    顾名思义就是能让人感到凉爽的东西,长什么样子呢?怎么工作呢?

    最关键是夏天时候凉霸到底有没有用呢?

    凉霸装在吊顶上,并且跟吊顶做到一个平面上,通过导风百叶旋转送风,但是不能像空调一样制冷。

    说到底凉霸就是装在房顶的一个不带加热功能的电吹风,通常安装在人站立炒菜处头顶的上方。凉霸工作的时候有风吹过,人就会有凉爽的感觉,安装在顶上一点也不占空间,听起来不错堪称完美。

    可是别忘了,就是因为厨房太热所以才安装凉霸的,厨房里面都是热空气,大家都知道热空气上升冷空气下降,尤其是房顶更是热空气聚集,如此一来凉霸反而是把房顶上的热空气吹了下来,人站在下面不但感觉不到凉爽反倒是更热了。

    凉霸只是一个听起来挺美,其实没多大作用的东西。

    炒菜时厨房烟机开启人们都习惯关上门窗,这种情况下没有足够的新风引入,烟机排气时厨房内处于负压状态,吊顶上的凉霸运行负荷就会增大,甚至出现两者「互掐」的情况。

    如果使用凉霸,至少要打开厨房门,使其有足够的新风涌入。不必担心油烟外泄,足够排风量和风压的烟机,形成的负压状态是单向气流。

    既然凉霸工作原理类似电风扇,

    那装一台壁挂电风扇不也就解决问题了吗?

    壁挂扇其实并不可取,首先:安装位置很尴尬,论是炉灶侧面或对面,往往都有柜体或门,距离过近,也会对炉灶产生影响。其次:放到厨房里丑陋无比,本来逼格满满的厨房,装上之后立马变成了街边小吃店。

    如果真需要放风扇的话,炒菜时临时搬一台风扇过来都行,何必要在装在墙上,一年四季都挂在哪里呢?

    上述方法都不太理想那装空调如何?

    美的有一款厨房空调(型号:KF-26GW/Y-CF2(R3)、价格:2888元、适用面积:11-20㎡),可以挂在墙壁上也可以嵌在橱柜里,看起来挺不错的,但是销量真是不行。

    其实厨房空调问世已有几年时间,为何普及率这么低?跟造价不菲、安装有难度、使用习惯都有关系。国内厨房普遍较小,空调又需要连接外机才能使用,需要连接较长的管线,空调又需要和天花衔接,不少人了解后都觉得太麻烦。

    如果你在淘宝搜索的话可以看到一类“移动空调”,样子类似空气净化器底下有轮子,能制冷还能取暖,需要时候推进来,不需要的时候还可以推走,买家秀里面更是各种满意,感觉真棒!

    这带轮子的空调劝您不要买,无论产品介绍还是买家秀都没给你看真实的图片,实际要用的时候是这样的,空调后面还要拖着一条大尾巴伸到窗外去!这丑到爆棚,又巨占地的东西想来只有“鸡肋”可以形容了。

    如果你的预算充足,计划使用中央空调,对生活品质要求高,那么专业的厨房空调(内机)是不错的选择。但大家关心的油烟附着、故障率问题,则不需过度担心,厨房空调考虑到了耐久性、油烟分离(类PM 2.5过滤)、气流扰动等问题,可以放心使用。

    比如下图:大金空调室内机型号:FJEKP22BA价格:7479元

    如果你正在装修阶段,并意向安装新风系统,可以在厨房门口附近预留新风口,当夏季打开空调时,联动的新风可以将空调冷气送进厨房,厨房门口预留新风口的另外好处时,配合烟机可以形成风幕,即便是开放式厨房,油烟也很难外溢。新风系统可以选择品牌不少,如霍尼韦尔、松下、远大等,可以根据自己的预算和需要进行选择。

    上面提到的有效方法不是安空调就是装新风,有没有办法不用大动干戈,可以缓解厨房的闷热感?

    当然有!

    打开厨房门,把客餐厅空调开启,厨房和客厅间放置风扇(空气循环扇更佳,因为风力集中风向指引性强),这样空气循环扇可以将空调的冷气,送进厨房,即便在烹饪时凉爽的冷空气也能有效降低闷热感,烟机打开后搭配电扇的效果更佳。烟机打开后整个厨房空间形成了负压,空气都涌向厨房,既不用担心油烟外泄,又可以让下厨房不再大汗淋漓。

    如果您对生活品质有要求,那还是通过中央空调和新风系统来解决厨房闷热更好!

    如果您已经装修完毕,或者不想在这块投入过多,还是最后的办法切实可行!

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