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日记|美食在左在右

日记|美食在左在右

作者: 禾叶兄弟 | 来源:发表于2022-05-10 23:00 被阅读0次

临睡前的纸条上写着:

早:牛角包3个,牛奶一瓶。面汤,卷饼及剩菜;

午:咖喱土豆牛肉 米饭

晚:面+青菜

有这张纸条,助我坦然入睡。一个月之前,焦虑不安围绕着我。有限的食材,紧张的上下班时间,加上不能随意对付的高中生伙食,让一个很少做饭的人抓狂。

时间和经验很快化解尴尬。每天晚饭后清点剩下的饭菜,即将临期或烂掉的新鲜食材。再对照下厨房APP上面的菜单,很快就能找到一款新颖又有食欲的菜式。

勇敢地去尝试吧!平淡食物重新组合后迸发出新的色彩和味道,厨房变成魔法教室——或者更准确的是魔法实验室。而我就是那个掌管一切的女巫,博士,研究者。

美食达人,姐姐这样说道。

可以考厨师证了,朋友们笑谈。

给食材以尊重给味蕾以自由,如果《随园食单》在手,我想仍需时日,潜心练习,只为口舌之欲。竟让人乐在其中,遂理解袁枚之乐。

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