临睡前的纸条上写着:
早:牛角包3个,牛奶一瓶。面汤,卷饼及剩菜;
午:咖喱土豆牛肉 米饭
晚:面+青菜
有这张纸条,助我坦然入睡。一个月之前,焦虑不安围绕着我。有限的食材,紧张的上下班时间,加上不能随意对付的高中生伙食,让一个很少做饭的人抓狂。
时间和经验很快化解尴尬。每天晚饭后清点剩下的饭菜,即将临期或烂掉的新鲜食材。再对照下厨房APP上面的菜单,很快就能找到一款新颖又有食欲的菜式。
勇敢地去尝试吧!平淡食物重新组合后迸发出新的色彩和味道,厨房变成魔法教室——或者更准确的是魔法实验室。而我就是那个掌管一切的女巫,博士,研究者。
美食达人,姐姐这样说道。
可以考厨师证了,朋友们笑谈。
给食材以尊重给味蕾以自由,如果《随园食单》在手,我想仍需时日,潜心练习,只为口舌之欲。竟让人乐在其中,遂理解袁枚之乐。




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