食|在囧途

作者: 名字有个文但不怎么有文化的我 | 来源:发表于2017-11-13 12:06 被阅读0次

民以食为天,智慧的中国人为了满足自己的味蕾和胃,摸索出各具风味特色的美食。

我是一个不挑剔的人,记忆中的美食很多,但是对小时候的一个东西记忆尤为深刻——高粱饭。记忆中它是粗糙的,苦涩的。

高粱,五谷之一,禾本科一年生草本植物,高粱有红、白之分,红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩。

食|在囧途

虽然96年出生的我没有经历饥荒,但是因为家里穷,所以不够米下锅。有一天我嚷嚷着让父亲给我煮高粱,在此之前我并没有吃过。父亲不怎么有经验,所以高粱的红色外壳并没有完全剥出来。父亲在煮的时候我一直在旁边等着,还没到时间,我求着父亲,父亲给我盛了一点。高粱在嘴里我感受到了粗糙、苦涩难以下咽。最后的最后,是父亲自己把那一大碗的高粱饭慢慢吃掉了。回想那时,自己真的太不懂事。直至上初中后,我才知道,可食用的是白色的,而不是我吃的那种红色的。

白高粱米

现在人民生活日益提高,高粱米也没有那时那么苦涩了,我不敢轻易尝试高粱米了,它再也不是以前那个味道了。

高中的自己很爱吃,但是,渐渐的,我发现我的胃不行了,只要一出去吃,回学校后肯定会拉肚子。所以在周末,我只能小心翼翼的“以身试美食”,最后,终于试出来了,我适合吃现煮的砂锅饭、砂锅粉、砂锅菜。(多图来袭)

米饭与菜汁完美融合 色香味俱全 令人垂涎欲滴 食|在囧途 食|在囧途 营养美味

好了,我的食在囧途在此暂停,生活中的我还会继续美食之旅。

(图片均来源于网络,侵删)

相关文章

网友评论

    本文标题:食|在囧途

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/nhaamxtx.html