吃顿饺子累到腿软

这家务活还真的是没有个底线，吃个饺子都能忙一上午。

早饭后下楼去车库收拾收拾，然后上楼开始剁酸菜准备中午做猪肉酸菜馅饺子，猪肉用料理机搅碎，而酸菜是一刀刀剁碎的，想起早些年母亲包饺子那才是真正的纯手工：肉，菜，葱都是用菜刀一点点剁碎的，哪有那么多诸如绞肉机、切菜机省劲的电器设备。现在的年轻人有几个亲自摘菜、剁馅儿、和面、包饺子呢？说到这里，可能还要感谢疫情，在家里静默期间，诞生出不少能煎炒烹炸的厨师吧，最近经常在视频里看到做菜的画面。

人家吃个饺子个把小时就能上桌，而我怎么快也得俩小时，从切菜到剁馅儿（肉还得化冻），乃至拌馅儿和面醒面切剂子擀皮儿到最后包饺子，全程一个人完成（母亲年纪大做不得、老王本就南方人虽说在北方呆了大半辈子却也没学会包饺子）。

忙忙叨叨一上午吃饭不到十五分钟，有时候想想做饭这件事真挺不划算的，人生大多时间都用在做饭吃饭上了，你想啊一年三百六十五天，一日三餐呀！可再想想不做饭不吃饭我们又还能干什么呢？人一辈子有几个人干的是轰轰烈烈的大事，大多数都消耗在柴米油盐上了，匆匆忙忙还碌碌无为……

午饭吃过饺子身体便累的不行，腿啊脚的酸痛不已，真纳闷了这更年期症状啥时候才是头。