今天早上,妈妈要做米汤,我说:“我可以学做米汤吗?”妈妈说:“好呀,没问题。”只见妈妈先把电饭煲内胆拿出来盛满了水,然后放到锅里面,插上插座又把开关按成煮饭。这时妈妈告诉我,我们要先去把豆子和米淘干净,我和妈妈一人淘米一人淘豆子,妈妈告诉我不管淘几遍,必须淘干净为止。
学习做米汤这时我已经听到了锅里发出呲呲呲得声音,:“是不是水开了”我问妈妈,妈妈说:“还没呢,但现在可以把豆子先放进去,因为它比较难煮烂。”:“知道了。”我拿起勺子还有放豆子得碗,小心翼翼的把豆子放进锅里,搅拌了一会。妈妈说:"等过会水开了让豆子多煮会,然后就把米放进去。"
学习做米汤过了20分钟左右,我看见锅得周围冒气了,:“是不是水开了”我问,妈妈把锅盖掀起,我看见中间冒起好多的泡泡,豆子像跳舞一样在锅里蹦来蹦去,我拿起燕麦一手拿碗一手拿勺,慢慢地把燕麦倒进锅里,然后用勺子搅拌,妈妈说:“米刚放进锅里勺子要顺时针搅拌,不然米汤会粘锅。煮上一会要看好锅,否则会溢锅喔!”
学习做米汤又过了好长时间,米汤发生了好大变化,它们融为一体了,米汤得水由刚开始得浅绿变成了深黄色,锅得上面还有好的泡沫,妈妈看了告诉我 ,米汤已经熬好了。
学习做米汤我都迫不及待地想尝一尝我和妈妈一起做的米汤,我尝了一口。很好喝,我很高兴,因为我会做米汤啦!
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