茶

茶

为什么写茶呢？

这本不是我计划之内的

然而近日

好友见我粉丝稀少，阅读量日减

也着急帮我出主意

说文章冗长，主题过时，没人愿意看完

而主意也都是“投粉所好”、“吸睛”、“创新”之类

终是回到了这个主题上

幼稚的情感总是要接受生存的考验

幸好这号不涉及生存的问题

还给了我时间稍作思索

结果，以下便是。

想起某美剧的一个镜头：

男主问女主要不要来杯茶，女主答应。待男主忙活完，递给女主杯子，杯外竟拿线吊着一个黄色的纸片——快冲的茶包也可用作招待了！心里也还平静，终究是美国文化，快餐是流行而不会感到不和的，直到我有次在国产的剧里也看到了类似的场景。便感叹，难道我也终成了“老茶究”？

虽然是“剧”，但在现实中的反映，也十二分普遍了。茶向来是用作“品”的，如果赶时间，那尽可早早准备好瓶装的茶饮料，便携便饮；如果口渴而不想把茶叶喝得贴满嘴巴，也尽可以提个冰水壶一饮而尽了，为何要发明茶包来为难这“品”字呢？幸好，茶终是中国人的习惯，咖啡被速溶毁掉了品味，茶却总是坚挺：何时何地，烧一壶开水，撒上几撮茶叶，便能细细品味了。

今日讲茶，也有所寓意。我的文章无论质量好坏，它总是茶叶。此时茶叶粗糙而难品，但经我日日“思索”、颗颗“斟酌”，彼时定能有所改善，而给客人勉强咽下。但若是客人想要喝快茶，快喝茶，我也还将这老手艺升级成一个个“茶包”吗？——不必了！茶是用来品的，也只是用来品的，不愿品茶的客人们大可去喝精心包装的瓶装水，亦或去寻愿意提供“茶包”的主儿吧。

这里并没有任何排挤瓶装水或是茶包的意思，它们存在的道理也是显然，只是这“快茶”，终究不是我所擅长的。倘若着急为满足客人的需求，而丢了品茶的原意，恐怕我这泡茶者就要被人抓住辫子笑话了。

思来想去，我仍是写文章，而且只写文章。因为我那几位“懂茶”的好友来了，可是要打紧儿泡上茶叶相赠的。

事理已明，为止。