
中秋团圆宴/湘蕈姬松茸炖鸡。湘蕈姬松茸炖鸡在中秋国庆的团聚餐桌上另有一番风味,月饼吃多了,来一碗湘蕈姬松茸炖鸡汤,使人心旷神怡。下面小编就在中秋临近之际教大家做这道营养美味的炖汤。

中秋团圆宴/湘蕈姬松茸炖鸡。首先将湘蕈姬松茸干货取100克左右,按8-10个人的量泡发至变软备用。

中秋团圆宴/湘蕈姬松茸炖鸡。准备一只新鲜的老母鸡,切块备用。准备好50克姜切片。将老母鸡翻炒煸出鸡油,把多余的油脂捞出,加入清水撇去浮沫,然后放入高压锅炖半小时加适量食盐和味精即可出锅。

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