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制作槐花美食的乐趣

制作槐花美食的乐趣

作者: 筱然zoey | 来源:发表于2020-05-07 22:56 被阅读0次

      五一到朋友家玩,院子里有很多槐花,我们在一起采摘了好多,非常新鲜。

刚摘的槐花
槐花

    记得小时候在老家,妈妈到了春天便会到大山上挖野菜,摘槐花,回来制作各种美食给我和弟弟吃,但到了北京,我还从来没有吃过呢,我们整回来这么多,还真不知道到底咋吃呢?我们一起想办法在抖音上查如何制作槐花饼,槐花包子,果然应季的美食,全国人民都喜欢。第二天早晨,我便开始学习制作了槐花饼,话不多说上菜吧。

制作过程 出锅了 整个过程记录

        吃了槐花饼很好吃,又开始研究槐花包子怎么制作的,做包子有个技术难度很高,就是发面,发面一直不是我的强项,这就需要我学习如何使用酵母粉,经过努力,大家看成果吧,仿佛又闻见了那美妙的槐花香。

发面的过程 发完面 小贝帮忙制作 小贝制作的槐花包子请您品尝 正宗的山东大包子槐花馅的

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