今天我烤了牙买加烤鸡腿jerk chicken,你要不要来点尝尝?
烤箱里的烤鸡哟,抱歉,你看看,刚烤完就被偷吃了几个,只剩两只了!
什么?你说嫌弃烤箱不干净?!
你看你就不够专业,烤箱200度都把肉烤成黑渣渣了,一般的细菌病毒活不了好吧。又干又热,再厉害的细菌或芽孢(火山附近的确实可以,感不感染人不知道)估计也就一直芽孢状吧!
再说了,那烤鸡下面的黑灰我已经铲出来了,够懒,没换锡纸,嘻嘻
你看看黑灰!来,考你一个问题
烤箱里铲出来的黑灰黑灰是incomplete combustion 不完全燃烧还是complete combustion 完全燃烧?
简单粗暴地告诉你答案......
答案是不完全燃烧...
这个肥皂有什么关系?
吃鸡前要先用肥皂洗手嘛,哈哈
不对!打岔了
一直误以为这个黑灰可以用来做肥皂,没想到错啦!这个黑灰是碳化物,肉制品缺氧燃烧不完全导致碳C还在那里,保留了他自己的黑色。
真正用来做肥皂的必须是不含碳的白灰,也就是黑灰在院子里再继续用火烧,让碳变成二氧化碳排放到空气中(完成完整燃烧反应),剩下的白灰主要成分就是KOH。(上网一搜发现关键词必须是wood ash木灰, 如果你像我一样误打了white ash白灰,则会给出加拿大白蜡树white ash tree的图片哦)
哇塞,有没有突然觉得自己长了很多见识?新冠病毒让大家躲在家里吃鸡都能吃出学问来。
好吧,吃鸡到此为止,肥皂剧下期再见啦!
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