《筷子》是四年级的一篇作文，这篇作文重点有两个，第一是拿筷子的动作要描述准确，第二是用筷子夹东西过程中的时候，注意观察学生的动作，并能抓住细节加以描述。
老师先讲述一下筷子的历史以及不同的用途等等相关的内容，然后让学生每个人说一句话，或者说一个观点，可以是历史方面的，可以是文化方面的，可以是功能方面的，这个层次就是让学生了解筷子相关知识，训练学生听，并把他语言变为我语言。
拿筷子的动作是一个重点，也是一个难点，老师要注意现场演示，老师一步一步的进行，首先用右手拿起筷子，让学生观察，只有四个手指用得着，小指基本不用。接着演示第一根筷子的拿法，是用食指和中指夹着，再用大拇指按住，观察清楚了，再演示下面这根筷子是搁在虎口和无名指上的，要突破这个难点，前面必须做一个准备工作，就是通过做手保健操的形式，让学生分清五个手指名称。
在学生夹东西过程中，老师要注意引导观察动作，当发现学生很难夹的时候和掉落的时候就要停下，让学生重点观察此时的场景，夹东西同学的表现，自己的心理等这里作为一个细节去描述，学生很快会发现块状的，圆面的，有棱角的容易夹，和我们吃的饭是一样的。而光滑的东西则很难夹。
本文要注意重点观察动作和细节描写。
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