2023年2月4日10点42分,我们迎来了立春节气。
立春,是二十四节气之首。自秦汉以来,中国各地多以立春作为春季的开始。古籍《群芳谱》中有这样一句话:“立,始建也。春气始而建立也。”立春意味着一个新的轮回开始。立春基本都在2月4日,个别年份为2月3日或5日。
今年比较特殊,是一个“双春年”,癸卯兔年年初年尾各有一个立春。
中国自古是农业大国,古人“靠天吃饭”,二十四节气最早其实就是服务农业的。“立春一年端,种地早盘算”,对古人而言,春耕如晨钟,立春之日寓意盛大。“春打六九头,吃穿不用愁”是流传很广的农谚,“六九头”说的是冬至后的第46天,古人认为如果刚好在这天立春,一年就会吃穿不愁。
立春有一种民俗叫“打春牛”,用鞭打泥牛的方式提醒大家抓紧春耕莫误农时,起源较早,尤其盛行于唐、宋两代。
旧俗立春的前一天,会有两名报春者顶冠饰带沿街高喊:“春来了”,这叫“报春”。 立春当天,妇女们还会用彩纸剪出各种动植物的样子,戴在头上或贴在门窗上,或者用彩丝绸缎条条缝在小孩子衣袖或帽子上,这叫“春胜”。 古人还会在立春贴“宜春”二字,后来渐渐演变为春联。
要说现在最大众的立春活动~“踏春”是最受年轻人欢迎的活动,约三五好友或亲属,游春色初现之地,放飞心情,别有一番滋味。
立春吃什么很有讲究,值得注意的是,北方小伙伴终于不用必须吃饺子了,可以吃春饼,南方则流行吃春卷,也叫“咬春”。关于“咬春”,还有一句话:“咬得草根断,则百事可做”,一个简简单单的“咬”字,却道出了中国人骨子里扛得住风雨的韧劲儿。
“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。”对于唐朝大诗人杜甫来说,吃“春盘”是一段温馨美好的记忆。
. 除了吃春饼,还可以吃大蒜、洋葱这些“味冲”的食物,对预防伤寒感冒很有效果,也能有效地让社牛秒变社恐。
特别是洋葱,可以发散风寒,且可解毒杀虫,特别适合立春、雨水时节食用,经常食用洋葱也可增进食慾,促进消化,对预防春季温差变化大的“倒春寒”现象有良效。
洋葱被称为万灵丹,还有“蔬菜界的皇后”的封号,从糖尿病、女性不孕到呼吸道、肠胃道疾病,都可用洋葱治疗,关键因素就在于洋葱富含的硫代亚硫酸盐(thiosulfinate)及檞黄素(quercetin)。
虽然立春了,但很多地区万物尚未复苏,借此对想脱秋裤的网友疯狂暗示:我知道你很急,但你先别急,毕竟“春捂秋冻,不生杂病;秋裤一脱,两腿钻风”是有证可考的。
从立春到下一个节气雨水,中间有15天, 中国传统将这15天分为三候:一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰,简单来说:大地开启了解冻模式。
为顺应立春时节,特此送上应季建议:太阳一起你就起,今天最美就是你;月亮不睡你不睡,你不遭罪谁遭罪。
中国人爱春,也爱写春:“江南无所有,聊赠一枝春”,南北朝的陆凯,在“无与有”的文字间,给予江南春天最高的赞美。
“间泮游鱼跃,和风待柳芳”元稹的立春有着十足的画面感,现代人只看字面也能秒懂。
朱自清凭借“盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了”,拿下“语文课本超长待机奖”,当然他肯定没想到“东风来了,胡了”同样叱咤麻将桌许多年。
过去的一轮24节气里,你也许有失落、遗憾、释怀、成长;新一轮节气的开始,希望你和春天一样:新生、多彩、希望、向上。
“一年之计在于春”,这是一个崭新的开始,唯有奋发努力,才能不负春光。
还有个好消息,明天就是元宵节了,刚好周末,你准备干什么?看梅花,赏花灯?还是看电影或打麻将?祝你春风得意,春风十里不如你。
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