随着社会的进步,市场上的餐饮行业呈现千姿百态,一味的模仿大牌餐饮,已跟不上潮流,个性、创意、多样化的消费慢慢成为餐饮业的主流。过去消费者们选择进哪家餐厅的时候,考虑的是“好吃、实惠”,而现在,消费者选择餐厅除了口味好、实惠外,还要考虑这家店趣味个性、服务、舒适度、体验感、审美品位等因素。所以,一个有趣的餐厅命名、呈现出的精致的视觉形象、漂亮别致的餐厅环境,会让我们的餐厅从茫茫商海里跳跃出来。
在这个拼特色、拼服务、拼内涵的时代,自助回转寿司餐厅想要拥有一套有逼格、有文化的餐饮品牌形象已是一种必然的趋势。纵观那些大大小小的回转寿司餐厅,例如井上回转寿司自助餐厅、一碌木寿司餐厅、阪尚皇烤肉·火锅·寿司自助餐厅等等,第一,要有好吃的餐饮产品。第二,具有特色的餐饮品牌形象。第三,符合年轻人的餐饮文化。那么,如何才能做到呢?花万里设计师下面来与各位探讨一下。
一、“好吃”——产品是第一位
好的餐饮品牌“好吃”永远是第一位的。花万里餐饮品牌策划设计师认为:“没有好的产品,就不要谈如何做一个餐饮品牌。这是一个产品经济的时代,产品就是宣传,产品的本身就是公关,于是好的产品就等于传播了。没有好的产品,即使服务一流、品牌VI设计一流、餐饮设计一流、新鲜感一流,营销技巧一流,也无法在现今这个时代立足。
二、“好玩”——赋予品牌灵魂“玩”起来
一家好的寿司自助餐厅,一个好的餐饮品牌,需要好看、好玩。那么如何才算好玩?玩的又是什么?花万里设计师说:“我们玩是品味,赚的是眼球,玩的是文化,赚的是口碑。在这个互联网的时代,消费者在面对菜品的时候,对它的品牌VI、菜品特色、摆盘样式、餐具的选用也会更加感兴趣,继而建立视觉记忆上的兴趣和认知,并基于此基础上于这类客户进行一系列的互动、交流、协作、感染,对品牌本身产生反哺。
餐厅的品牌VI设计就是把心态,交流,创新,态度,将不同的文化、不同的元素、不同的格调,以一种和谐的形式去融合,去再创造。通过VI的设计,赋予这个品牌以灵魂,它就活了。一个没有灵魂的品牌是很难打动消费者的。
三、“有内涵”——用设计与消费者对话
什么是有内涵?花万里设计师认为,设计也应该崇尚匠人精神;设计也是要注重以客户体验为前提,注重售前、中、后期的服务理念;怎样能让业主将最好的产品展现给客户,将真正的客户体验放在首位,让我们的自助寿司餐厅敢于打破传统、敢于创新。
餐饮VI设计对餐饮品牌的重要性不言而喻,想在这个产品经济为主、自媒体时代打败对手占据有利地位,餐饮VI的设计对餐饮企业有着不可替代的作用,让消费者喜欢,就是王道。
深圳花万里餐饮品牌策划设计专注于为连锁餐饮品牌提供专业的品牌策划及室内设计顾问服务,是国内顶级品牌餐饮室内设计机构之一。
花万里四大经营项:1.品牌梳理定位 2.VI视觉系统设计3.SI空间原创系统设计 4.营销策划活动
餐饮品牌包装,全案策划与设计包括:原创主题设计、特色餐饮设计、餐饮投资预算、餐饮品牌策划定位、餐饮品牌文化故事、餐饮品牌VI设计、餐饮空间SI设计、软装与灯光设计、营销策划开业活动、餐饮改造设计等品牌整体服务。
深圳/广州/东莞/中山/珠海/天津/上海/成都/杭州/武汉/重庆/南京/苏州/西安/长沙/济南/佛山/沈阳/青岛/郑州/大连/厦门/无锡/福州/宁波/山西餐厅装修设计效果图
网友评论