家姐

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我说的家姐是我先生的姐姐，她剪一头短发，衣着朴素大方，神情祥和大气，给人的感觉是暖融融的；与她眼神对视的瞬间是满满的亲切与温暖，如果与她语言交流，家姐的真诚与热情更是溢于言表，滔滔不绝，谈吐风趣不俗，百听不厌。最初那些年我有些小惊喜，我自己家兄弟姐妹四个，我是家里的老二，我有哥哥妹妹弟弟，唯独没有姐姐，现在上苍又赐给我这样一个好姐姐，真是我的好运气。

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与姐姐有说不出的贴心，我们之间总有说不完的话，我们经常会相约走家门外大水门的防洪堤，一边走一边聊天，我与她聊天可以随心所欲，思绪可以天马行空，说什么话题都没有关系，说什么她都包容理解且不吝啬点赞，而且我们不拘话题，想到什么说什么，说到开心处就哈哈大笑，笑声飞得很远。我是特别相信缘分的人，人的相遇总象是冥冥之中的安排，缘分到了自然就会遇见，就如我与我的家姐。我相信与家姐也是特殊的缘分，我们的缘分一定会是一辈子的牵挂与关怀。

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姐姐知道的事情非常多，而且有自己的主见，凡人凡事，她都可以说出许许多多的道理。生活小知识也特别多，她曾经教我选榴莲，哪个品种的榴莲是上品，什么季节吃什么品种的榴莲，看榴莲的外壳，可以知道这个榴莲的果肉是否饱满。还有选择苹果，用手掂量重的就水份足，还有看表皮的花纹就可以知道苹果是甜还是沙等等。比如养生方面，她更是一套一套的，什么体质吃什么进补，什么季节煲什么汤，肉类海鲜蔬菜怎么选择搭配最佳，她说得头头是道。生活中她对任何事情都非常用心，而且善于总结，小事情也能够说出个一二三四五个规律与道理来，自己更是做得一丝不苟。

生活中的小巧门我也经常向她请教，特别是做菜，我经常烧到一半还给她打电话问然后怎么烧，姐姐就象是生活的小百科，任何生活小问题都可以在她的脑海里找到答案。

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姐姐做得一手好菜，普通的食材经过她的巧手搭配与烹饪，就是一道色香味俱全的美食。她可以说出一道菜应该放什么油，加多少盐，主料怎么选择搭配什么辅料，食材加入的顺序，用什么锅，火侯多大，加多少水，烧几分钟恰到好处等等。她如果吃火锅，锅底汤就弄得非常丰富，然后食料唰入的顺序也必须按部就班，她唰的火锅真的特别好吃。

说起做吃的，姐姐最拿手的还是包手工水饺，她经常到我家给我包水饺。她包水饺也是非常讲究的。先是选材，水饺皮她是必须在固定的那一家买，而且要等这家人的最后一批次水饺子皮做出来才买，我问她为什么，她说如果是早的买来，做饺子皮的工具都是头夜放着的，没有那么干净，早上刚开的自来水也是不干净的，必须是最后一次是最干净的。然后就是馅料了，必须让我去乡下预约那种不吃饲料的，自然生态养大的猪精肉；然后就是葱了，她一定要买带葱头的四季小葱，这种葱很辣也非常香，她经常因为切葱而流泪的，她会一边流泪一边乐呵呵地说，今天的葱好香；馅里还有一样是必须加的，就是萝卜，饺子馅加萝卜丝是她的特色也是她的发明，在自己家菜园子拔一大盘萝卜来洗净，然后刨丝切碎待用，馅料的比例是一斤肉半斤葱两斤萝卜，肉里加盐加酱油加山茶油，再加萝卜搅拌最后加四季小葱，这样馅料就大功告成了。

家姐 家姐

饺子开始包，姐姐的速度就非常快了，两手一捏就是一个饺子。没有几分钟就做好了满满一筛子的饺子，整整齐齐排列着，个个皮薄馅满，象一个个憨态可掬的小猪。煮饺子姐姐必须要亲自做的，锅里放多少水，下多少饺子，煮几分钟，都凭经验做得非常到位。不一会一碗婉热气腾腾的水饺就端上了桌面，我们个个垂涎欲滴，这个时候姐姐会端上一小碗她自己带来的辣椒酱和北固山的特色饺子醋。蘸着酱就着醋，这个味道真是太好了。我们吃着香喷喷的饺子，姐姐还在忙里忙外，嘴巴也唠叨个不停，满屋子都是她的声音，眼睛是笑眯眯的，不停地发出开朗的哈哈大笑声。

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姐姐是家里的老大，我先生是她的二弟，她有三个弟弟，最小的弟弟比她小十三岁，父亲英年早逝，母亲是典型的家庭妇女。她十七岁就接父亲的班参加了工作，家里的一切都是她里里外外打点安排，那时候整个家庭的重担，就落在了她一个年轻稚嫩的肩膀上。一家人生活的一切费用，以及三个弟弟的学业学费，全部靠她的省吃俭用，精心安排，无私奉献。说到这些，姐姐的脸上会一改平时大大咧咧的爽朗，浮现出难以言表的神情，也许是往昔岁月不为人知的艰辛吧，也许包涵更多的还是令人赞叹的长姐情怀。现在三个弟弟都已经成家立业非，我知道，弟弟们日子过得好，这个才是姐姐最引以为傲的事情。为我的姐姐高兴，长姐如母的她，她现在终于可以放松心情过自己的日子了。

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姐姐不但是一个热情勤劳能干有担当的人，同时还是一个非常善解人意会鼓励人的人，平时总是无微不至照顾着别人。有一点特别让我感动，我如果与她一起郊游或者逛街，到最后我都是空着手的，我不是特意这样也不是懒惰，而是不知不觉不知道什么时候开始，所有的有重量的东西，都会自然而然地转移到她的手中，在姐姐面前，我就象是一个特别受宠的小妹妹。如果我要回家了，每一次她总是风雨无阻地要送我到家门口，叮咛我这个嘱咐我那个，深怕我照顾不好自己似的，然后自己一个人返程。

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看着姐姐的背影，总是感叹不已，不知道是何时修来的好福气，令姐姐对我如此操心牵挂。平时吃的用的就不用说了，都会想到我并且想方设法的给我留着，我没有想到的事情她也会替我想到，把我当亲妹妹一样的疼爱。对于家姐，不单觉得亲切温暖，我更多的是敬佩她，她的精神她的为人处世，她的勤劳乐观，都是我学习的榜样。

家姐不单是我的好姐姐，而且是这些年的好朋友，我们彼此牵挂互通有无，姐妹情无关风月却已是刻骨铭心。缘分说起来只是简单的两个字，我想起了丁立梅女士的经典句子:每一个美好的相遇，让我们想象着生活的枝繁叶茂，期待着交往的温情默契，能走进另一个精神世界去倾听。

我庆幸有了这个象朋友一样的姐姐，她就是走进我精神世界的倾听者，让我拥有一个包容我呵护我，知冷知热知心的好姐姐。姐姐的情，就象暖融融的春天，温暖着我，也温暖了静美时光。（完成与2018年6月10日）

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